羊食譜、做法 - 共19篇

排序

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羊腩煲

Simple Kan

冬天凍冰冰，食番個暖笠笠羊腩煲就最啱，先炆好，再用煮食邊滾邊食，最尾仲焯埋生菜，正:q

急凍黑草羊、去皮馬蹄、冬菇、鮮枝竹、薑、乾蔥頭、蔥段、蒜、唐生菜、柱侯醬、沙茶醬、生抽、老...
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羊腩煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

天氣開始轉凍，食羊肉可暖身。

急凍羊腩/新鮮羊腩、急凍炸枝竹或乾炸枝竹、冬菇、馬蹄、竹蔗、檸檬葉、乾蔥、蒜頭、芹菜、蔥、...
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羊肚菌粟米紅蘿蔔湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

只加上幾顆羊肚菌，令到湯水更甜更香。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

羊肚菌、粟米、帶泥紅蘿蔔、蜜棗、果皮、豬展、鹽
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紅咖喱薯仔炆羊膝

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

有一次在餐廳點了咖喱炆羊膝價錢差不多三百元兩隻羊膝，在家煮經濟好多。文迪私人廚房的faceboo...

紅咖喱醬（藍象）、羊膝、生抽、老抽、糖、鹽、紅辣粉、粟粉、油、蒜蓉、洋蔥、薯仔、魚露、冰糖...
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羊腩煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

冬季來臨食羊腩煲可暖身暖胃，賣混醬時檔主教如果怕羊膻味可加兩片檸檬葉，製作時會聞到陣陣清新味道...

新鮮羊腩、羊肉混醬、冬菇、馬蹄、竹蔗、薑片（汆水）、冰糖、蒜頭、薑片、乾蔥頭、生抽、老抽、...
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羊肉暖身湯

MrsSat Cooking

冬天最適合吃羊肉,加入適量藥材更能補氣血補肺氣暖胃的功效

羊肉、北芪、黨參、烏棗或紅棗、桂圓、杞子、淮山、陳皮、薑、鹽、瘦肉
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羊肚菌紅燒豆腐

高太廚房

羊肚菌營養價值十分之高，根據網上資料指出,羊肚菌可以幫助人們很多的疾病，預防癌症也有很大的效果，...

羊肚菌、硬豆腐、椒鹽、生粉、素蠔油、砂糖、麻油、老抽、浸洋肚菌水、生粉、食用凍開水
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枝竹羊腩煲(水波爐版)

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今日同賣醬料姐姐傾計, 佢叫我唔好落竹蔗和馬蹄, 醬料姐姐話雖然話這兩樣可以令羊無咁燥熱, 但同...

新鮮羊腩、炸枝竹、散裝混醬(可用於羊肉)、碎冰糖、生抽、乾蔥、蒜頭、大蒜、薑片、薑、蔥
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[家常小菜] 枝竹雙冬羊腩煲影片

LoveKellyKitchen

天氣終於有D涷...好想食個暖笠笠嘅羊腩煲..... Facebook: Love Kelly...

急涷羊腩、炸枝竹、冬菇、冬筍、馬蹄、竹蔗、生菜、紅蔥頭、薑、蔥、紹興酒、柱侯醬、南乳、蠔油...
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英式牧羊人派 Shepherd's Pie

MrsPsKitchen

這個是經典英式家常菜－牧羊人派Shepherd's Pie，每家每戶都有不同的做法，大同小異。用...

免治羊肉、洋蔥、紅蘿蔔、罐裝蕃茄粒、茄膏、月桂葉、雞湯、馬鈴薯、牛奶、牛油、蛋黃