紅酒 食譜、做法 - 共13篇

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  • 紅酒燉梨
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    紅酒燉梨

    Snowy Lala

    個人認為紅酒燉梨係一道好吸精、好啱打卡、出得廳堂嘅佳餚。 本身唔飲酒嘅我，諗住煮完唔會食呢...

    梨、紅酒、肉桂條、糖、檸檬

  • 🥩煎肉眼扒伴椰菜花蓉配紅酒汁
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    🥩煎肉眼扒伴椰菜花蓉配紅酒汁

    KasoKitchen

    這塊牛扒超對我的口味，medium-rare剛剛好，肉質嫩滑，紅酒汁又香🤤配椰菜花蓉及沙拉吃，就...

    肉眼牛扒 （厚約2cm）、牛油、海鹽、胡椒、乾蔥、紅酒、白砂糖、牛油

  • 紅酒梨
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    紅酒梨

    Carline Ki

    紅酒梨，一個非常靚的甜點。 將紅酒，糖，肉桂棒，檸檬汁和一些切幼的檸檬皮和梨，一起煮20分鐘，...

    熟梨、紅酒、糖、檸檬汁、檸檬皮、肉桂棒

  • 培根美生菜沙拉佐紅酒醋醬
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    培根美生菜沙拉佐紅酒醋醬

    廚房女漢子Ritas

    清爽的美生菜與煎的香酥的培根ㄧ起做成簡單的沙拉，搭配紅酒醋醬，酸酸甜甜的，很開胃喔！！ 也歡...

    美生菜、雞蛋、培根、紅酒醋油蔥醬、紅酒醋、鹽、紅蔥酥、橄欖油

  • 西班牙辣肉腸紅酒risotto
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    西班牙辣肉腸紅酒risotto

    janicescookbook

    再來一個紅酒食譜! 本來覺得用紅酒煮risotto好似怪怪地, 點知原來咁好味!!? 西班牙辣肉...

    橄欖油、乾蔥、意大利米、紅酒、熱雞湯、西班牙辣肉腸、牛油、巴馬臣芝士、鹽和黑胡椒、芫茜

  • 乾蔥紅酒汁
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    乾蔥紅酒汁

    janicescookbook

    為確保情人節晚餐不失手, 今日預先試試食譜先! 煎牛扒配紅酒汁伴南瓜薯蓉烤露筍, 好味呀! 大家...

    乾蔥、蒜頭、迷迭香、黑醋、紅酒、雞湯、牛油

  • 聖誕熱紅酒【聖誕派對食譜】
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    聖誕熱紅酒【聖誕派對食譜】

    Stew

    聖誕節來一杯紅酒熱飲，再看著外面處處喧鬧，也是一種不錯的享受，尤其是紅酒煮過后帶著神秘的香氣，很...

    紅酒、橙、檸檬皮、丁香、八角、肉蔻、肉桂、糖

  • 紅酒燉牛肋條（簡易版）
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    紅酒燉牛肋條（簡易版）

    重口味女簡單菜譜

    燜燒壺製作 https://www.facebook.com/GIRLwithextremet...

    牛助條、紅酒、百里香、小蕃茄、甘筍、蕃茄濃湯、水

  • 假日廚房~好煮易*煎豬鞍配紅酒蜜桃汁
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    假日廚房~好煮易*煎豬鞍配紅酒蜜桃汁

    假日廚房～好煮易

    ~Honey很喜歡吃煎豬鞍(尤其厚切)，肉汁豐富，可以配合不同醬汁；今次用"紅酒蜜桃汁"，酸酸甜...

    豬鞍 (約1吋厚)、紅酒、紅酒醋 (可用蘋果醋代替)、罐頭開邊水蜜桃、檸檬汁、黃糖、海鹽、...

  • 簡易意式牛至紅酒雞肉
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    簡易意式牛至紅酒雞肉

    malimama

    帶兩個小孩，還要做飯，現在煮的飯菜一定是能夠在短時間內完成的餸菜為佳 這個雞肉的做法是根據...

    蒜頭、小型洋蔥、小番茄、中型雞上脾、雞鎚、油、牛至、雞粉、鹽、水、紅酒

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