泰泰風
想到咖哩可別只侷限於咖哩飯,其實作好的咖哩醬把它當作咖哩風味的調味醬來想,就可以隨心所欲的變化出...
雞胸肉 切絲、長豆 切斜片、綠咖哩醬、鹽、細砂糖
簡單的米水醃製而成的水醃菜(酸菜)是泰北國民家常菜。洗米水、吃剩的稀飯粥,都是簡單易取的醃菜材料...
豬里肌肉 切絲、水醃菜 切細段、蒜仁 拍碎、魚露、醬油、胡椒粉、大芥菜、鹽、糯米粉或在來米...
小高廚房
鹹酸菜可以煮湯、煲粥或加入小炒提味,味道一流又開胃;只要在烹煮前浸水,就不會過鹹了! 歡迎...
鹹酸菜、窩筍、梅頭瘦肉、蒜蓉、薑片、砂糖、清水、生抽、砂糖、粟粉、生油
達斯米克廚房
逛傳統市場有時會看到一些特別的食材!買到白色的珠蔥,如果再種植一陣子,底部肥厚的部分就會轉成紅色...
豬後腿肉、珠蔥、蒜、胡蘿蔔絲、清水、紅辣椒、塩
一日一食
南瓜不但好吃,還含有豐富的微量元素,豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血,剛...
南瓜、鹽、豬肉、油、雞精
【月子食譜】辣椒能起到补充营养的增加食慾的作用哦!而雪豆能增强机体免疫功能,雪豆還具有通乳的作用...
青椒、黃椒、紅椒、油、雞精、鹽、薑汁、雪豆、豬肉
小樹懶的生活
【15分鐘快速碼農便當】碼農便當!RDLB_001 為了快速~營養~美味而誕生的碼農便當 ...
紅椒、黃椒、青椒、豬肉絲、鹽
Stew
芹菜口感脆嫩,營養豐富,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。芹菜炒肉絲是一道非常鮮美的家常菜。 ...
芹菜、豬肉、油、料酒、鹽、生粉、白糖
男人廚房
水蓮炒肉絲是快炒店很熱門的一道料理,雖然簡單但要炒的脆口事前的準備是需要小訣竅的,至於祕訣是什麼...
水蓮菜、豬肉絲、大蒜、枸杞、米酒、鹽、糖
Amyの私人廚房
新鮮的金針花加上肉絲一起拌炒,能嚐到清脆的口感及金針花自然鮮甜的滋味~好看又好吃。
金針花、豬肉絲、油、鹽、蒜頭末
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