打拋 食譜、做法 - 共13

排序
  • 泰式打拋豬

    Harumaki

    打拋豬就是用這種香草來炒豬肉,在台灣常以九層塔來替代。配搭番茄,檸檬,辣椒,開胃又下飯。

    免治豬肉、洋蔥 (切粒)、九層塔(切碎)、蒜頭 (切粒)、蕃茄 (切粒)、辣椒(按個人喜好...

  • 蘿拉老師上菜之【打拋肉】

    泰泰風

    打拋葉炒肉在台灣似乎被定型為炒豬絞肉,而且一定會加入紅蕃茄一起炒。以致於誤導初學者會在一時沒有蕃...

    雞胸肉 剁碎、蒜仁 剁碎、紅蔥頭 剁碎、紅辣椒 剁碎、長豆或秋葵 切珠、打拋葉或九層塔、魚...

  • 用肉乾輕鬆做出打拋肉乾蓋飯 影片

    Apple Lin

    用肉乾輕輕鬆鬆就能做出味道濃郁的打拋豬肉乾蓋飯!! 完整食譜看這邊 ➔https://sgh...

    檸檬圓燒、蒜末、辣椒、油、魚露、砂糖、小番茄、九層塔、雞蛋、醬油、米酒、檸檬

  • 打拋烘蛋

    廚房女漢子Ritas

    結合打拋豬與煎蛋的白飯殺手,煎蛋時要用比平時略多一點的油,讓蛋產生酥鬆口感,再淋上打拋豬,保證多...

    全蛋、鹽、豬絞肉、洋蔥、四季豆、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、九層塔、蔥、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、辣...

  • 泰式打拋雞

    廚房女漢子Ritas

    在泰國很常見又平價的「打拋料理」,是泰國的國民美食,得名於它的食材:「打拋葉」(HOLY BAS...

    雞胸肉約350g、四季豆、小蕃茄、九層塔、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、檸檬葉(可有可無)、蠔油、泰...

  • 泰式打拋豬

    katiekitchen

    一道很簡單又30分鐘完成的泰式炒辣豬 加入九層塔 很香香草葉味道 惹味十足 伴白飯吃 很美味呢!

    豬肉碎、蒜頭、紅蔥頭、九層塔、車厘茄、魚露、青檸、辣椒、鹽粷、糖、老抽、

  • 打拋丁丁豬

    旭家蒟蒻

    只要桌上有這道料理,扒完兩碗飯不是問題,打拋料理的味道跟蒟蒻丁丁完美的結合在一起,連小孩都好愛喔...

    蒟蒻丁丁、豬絞肉、洋蔥、大蒜、辣椒、小番茄、九層塔、米酒、魚露、醬油、醬油膏、檸檬汁

  • 超下飯*打拋四季豆

    甜姐兒玩廚藝

    打拋四季豆不但超下飯也很適合帶便當唷! 更多食譜 http://cook1cook.com...

    四季豆、辣椒末、蒜末、九層塔、小蕃茄切半、雞丁或絞肉、醬油、米酒、魚露、檸檬汁、糖、美麗媞...

  • 台式打拋豬

    YumekoHuang

    終極下飯料理,讓人不受控的多扒了兩碗飯!!!!(吞口水)

    九層塔、蒜頭、辣椒、兩湯匙醬油+一湯匙魚露+半顆檸檬汁+一匙鹽巴+一小匙糖、番茄、豬絞肉

  • 打拋肉片蓋飯

    ㄚ曼達

    炎熱的夏天,總是想要來晚下飯的菜餚,所以中午就自己煮了打拋料理,將原本的絞肉 轉換成五花肉...

    豬五花肉片、聖女番茄、洋蔥、蒜頭、辣椒、九層塔、魚露、醬油、米酒、糖

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