文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
最近鄰居推介買了一個浸溏心蛋神器，話慳好多浸蛋汁，真的無講錯，浸出來溏心蛋顏色都幾均勻😍！ 文...
日本雞蛋、鰹魚汁、味醂、日本刺身豉油
上個食譜整完醉豬手，醉汁可留起可翻用多次，今次選擇浸醉溏心蛋，只需烹調好雞蛋放入醉汁浸過夜就完成...
日本雞蛋、醉汁材料請看醉豬手食譜
R.L. 料理研究室
這次的做法雞蛋不需要先退冰 直接從冰箱拿出來就可以了 計時時間為六分半鐘 切記一定要用冰塊...
雞蛋、冰水、醬油、味醂、水、蒜末、糖
Snowy Lala
圖中係6吋朱古力味戚風蛋糕，食譜可參考之前介紹嘅戚風系列 再打cream, 裝飾就可以啦～ ...
低筋面粉、無糖可可粉、糖、雞蛋、牛奶、油
葉溫妮
1.溏心蛋入口香氣持續拌隨尾韻不斷釋放出的麻辣…這不只87分了啦！ 2.用麻辣鍋底醬製作，...
雞蛋、蒜頭、鹽巴、醬油、台塑餐飲-麻辣鍋底醬(葷)
Cookandbakelady
呢個配方整出黎唔會太鹹，味道岩岩好🤤醃一晚已經好入味，配飯或麵都非常合適！剝蛋殼一定唔可以心急，...
雞蛋、日式醬油、味醂、水、日式料理酒、糖
Owenmama
我用左呢個方法好多次，從未失敗過，大家都試下
室溫蛋、鹽
Smallhouse Cooking
如何在家中做出一隻完美的溏心蛋? (附影片) 網上的日式溏心蛋食譜成千上萬, 當中的技巧和注...
白雞蛋、醋、濃口醬油、味醂、昆布、水、糖
醉溏心蛋俾起用鰹魚汁和味醂浸溏心蛋更快入味，製作更簡單。文迪私人廚房的facebook專頁會有更...
日本雞、糟鹵、砂糖、魚露、八角、花椒
有吉士
就嚟聖誕節，想整個甜品食吓，話説網上d心太軟食譜來來去去就只有朱古力和抹茶味……一係就太甜……可...
淡忌廉(鮮奶油)、阿華田粉/美綠粉、黑朱古力70％(黑巧克力)、有鹽牛油(奶油)、雞全蛋、...
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