文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
浸完醉鮑魚和醉蝦,留醉汁浸醉溏心蛋都好好食。
雞蛋、醉雞汁、花雕酒、糖
蜜薯薯
食拉麵會見到呢隻美味可囗的醬油蛋,其實好易做,快動起來自己做番工餐盒加一隻即刻惹人羡慕又妒忌
日本蛋、日本醬油、味淋、經魚汁、冰糖碎、水
12蚊店浸蛋神器出現後,雪櫃長備溏心蛋,單食日式鏗魚汁浸溏心蛋會比較悶,其實動動腦筋就可以變出唔...
日本雞蛋
最近鄰居推介買了一個浸溏心蛋神器,話慳好多浸蛋汁,真的無講錯,浸出來溏心蛋顏色都幾均勻😍! 文...
日本雞蛋、鰹魚汁、味醂、日本刺身豉油
上個食譜整完醉豬手,醉汁可留起可翻用多次,今次選擇浸醉溏心蛋,只需烹調好雞蛋放入醉汁浸過夜就完成...
日本雞蛋、醉汁材料請看醉豬手食譜
R.L. 料理研究室
這次的做法雞蛋不需要先退冰 直接從冰箱拿出來就可以了 計時時間為六分半鐘 切記一定要用冰塊...
雞蛋、冰水、醬油、味醂、水、蒜末、糖
葉溫妮
1.溏心蛋入口香氣持續拌隨尾韻不斷釋放出的麻辣…這不只87分了啦! 2.用麻辣鍋底醬製作,...
雞蛋、蒜頭、鹽巴、醬油、台塑餐飲-麻辣鍋底醬(葷)
Cookandbakelady
呢個配方整出黎唔會太鹹,味道岩岩好🤤醃一晚已經好入味,配飯或麵都非常合適!剝蛋殼一定唔可以心急,...
雞蛋、日式醬油、味醂、水、日式料理酒、糖
醉溏心蛋俾起用鰹魚汁和味醂浸溏心蛋更快入味,製作更簡單。文迪私人廚房的facebook專頁會有更...
日本雞蛋、糟鹵、砂糖、魚露、八角、花椒
有吉士
就嚟聖誕節,想整個甜品食吓,話説網上d心太軟食譜來來去去就只有朱古力和抹茶味……一係就太甜……可...
淡忌廉(鮮奶油)、阿華田粉/美綠粉、黑朱古力70%(黑巧克力)、有鹽牛油(奶油)、雞全蛋、...
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