文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
浸完醉鮑魚和醉蝦,留醉汁浸醉溏心蛋都好好食。
雞蛋、醉雞汁、花雕酒、糖
12蚊店浸蛋神器出現後,雪櫃長備溏心蛋,單食日式鏗魚汁浸溏心蛋會比較悶,其實動動腦筋就可以變出唔...
日本雞蛋
Owenmama
我用左呢個方法好多次,從未失敗過,大家都試下
室溫蛋、鹽
醉溏心蛋俾起用鰹魚汁和味醂浸溏心蛋更快入味,製作更簡單。文迪私人廚房的facebook專頁會有更...
日本雞蛋、糟鹵、砂糖、魚露、八角、花椒
Kimi Kimi
影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/GnqD35HLdeU 歡迎...
日本蛋、味醂、料理酒、砂糖、水、醬油
Karen Ling
簡易日式溏心蛋做法,怎樣容易地剝出完整平滑的雞蛋。想知道我更多食譜可以訂閱https://www...
鸡蛋
蜜薯薯
日式拉麵最搶風頭的配角便是呢個溏心蛋,想必第一口便要先鯨吞佢落肚才開始食主角拉麵,快來看看這個蛋...
雞蛋、鏗魚汁、味淋、糖、老抽、白醋、冰水、明太子醬、海藻素魚子、柚子山椒醬
懶人版製作流心蛋,快!靚!正!
日本蛋 (數量自己需要)
老娘的草根飯堂
這個是100%成功的糖心蛋 而且有完美剝蛋殼的秘訣! 看完後人人也可以做到的 簡單又...
蛋、白醋、鹽、冰水、醬油、味醂、料酒、水
heik
成日想小朋友食蛋又唔聽話? 這味小食就岩晒啦,簡單煮法, 配上香甜的高島柚子醬, 一定可以...
雞蛋、玄米茶茶、玄米茶包、鹽、水
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