咖哩 食譜、做法 - 共37篇

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  • 薯仔咖哩雞
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    薯仔咖哩雞

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    薯仔、雞、洋蔥、乾蔥、蒜蓉、雞粉、鹽、楊協成咖哩醬(細)、冠益華記咖哩醬、無辣咖哩粉、黃薑...

  • 蘿拉老師上菜之【青木瓜酸咖哩魚】
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    蘿拉老師上菜之【青木瓜酸咖哩魚】

    泰泰風

    黃色的薑黃是黃咖哩醬的成份之一，薑黃和黃薑是同一種植物香料，只是在名稱上被不同口語化的差異混淆了...

    『青木瓜酸咖哩魚』鮮魚 切塊、『青木瓜酸咖哩魚』黃咖哩醬、『青木瓜酸咖哩魚』青木瓜 切塊、...

  • 蘿拉老師上菜之【馬沙曼牛肉咖哩】
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    蘿拉老師上菜之【馬沙曼牛肉咖哩】

    泰泰風

    2011年，國際媒體CNN票選全球50道最好吃的菜當中，馬沙曼咖哩榮膺世界第一。馬沙曼咖理是傳自...

    牛腱肉 切塊、馬鈴薯 切大塊、洋蔥 切大塊、椰漿、水、馬沙曼咖哩醬、炒花生、羅望子醬、魚露...

  • 是日晚餐：韓式咖哩排骨飯
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    是日晚餐：韓式咖哩排骨飯

    tse_taitai

    韓國咖哩相比抵日本的比較香辣，味道冇咁甜，味道較濃郁，顏色類似港式咖哩，係冇左層辣油；煮咖哩記得...

    洋蔥、甘荀、排骨、韓國咖哩粉、蒜蓉

  • 咖哩薯仔炆雞翼
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    咖哩薯仔炆雞翼

    Crystalsl Yeung

    香港人口味嘅咖喱！餸飯必備！做法簡單！

    雪藏雞中翼、薯仔、洋蔥、青辣椒、印度咖喱粉、椰奶、蒜頭、薑、紅蔥頭

  • 忌廉薯蓉咖哩烏冬【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】
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    忌廉薯蓉咖哩烏冬【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    IstisDiningTable

    幾年前去韓國食過呢隻烏冬，除咗賣相吸引之外，忌廉味道同咖喱出奇地夾😍做法其實好簡單，一個鐘內就煮...

    李錦記咖哩醬、黑朱古力塊、洋蔥、甘筍、豚肉片、薯仔、淡忌廉、急凍烏冬、水/ 昆布鰹魚高湯、...

  • 咖哩薯仔茄子
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    咖哩薯仔茄子

    janicescookbook

    只係用薯仔, 番茄同茄子煮嘅日本咖哩, 簡單好味。入面仲加咗少少孜然籽, 有少少印度咖哩香! ...

    茄子、薯仔、孜然籽 (cumin seeds)、洋蔥、蒜頭、薑、辣椒、咖哩醬、番茄 (小)...

  • 泰式乾咖哩蝦球
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    泰式乾咖哩蝦球

    廚房萬潔靈

    夏日炎炎無胃口 ？ 今次 Zoe 教大家輕鬆煮出令人食慾大增嘅《泰式乾咖哩蝦球》，香濃咖哩汁配上...

    蝦球、檸檬葉、乾咖哩、椰奶、紅椒、油、魚露、椰糖、金不換、檸檬葉、紅椒

  • 日式咖哩飯(角落生物)
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    日式咖哩飯(角落生物)

    皇帝囡媽媽

    日式咖哩通常不辣，還帶點甜甜的味道，最適合小朋友，再加上近排大熱的角落生物造型，卡娃兒呢~ 大...

    日式咖哩樽、甘筍、洋葱、豬頸肉、薯仔、薯餅、青瓜、黃薑粉

  • 咖哩雞肉焗飯
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    咖哩雞肉焗飯

    MrsPsKitchen

    香濃的日式咖喱，加入嫩滑的雞肉，開胃又好味！邪惡一點，灑上芝士碎，焗至金黃香脆。美味又簡單，不用...

    白飯、洋蔥(切碎)、雞肉、磨菇、日式咖哩磚、芝士碎

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