泰式乾咖哩蝦球
夏日炎炎無胃口 ？ 今次 Zoe 教大家輕鬆煮出令人食慾大增嘅《泰式乾咖哩蝦球》，香濃咖哩汁配上爽口彈牙嘅蝦球，用埋個靚煲煮，見到都流哂口水 ! 不過次次煮完都搞到廚房同廚具好多污漬? 個靚煲仲一撻撻? 😱 😱Zoe 就教埋你點用廚房萬潔靈幫手，一噴一抺輕鬆搞掂D漬👍🏻 啱哂各位又鍾意煮飯又怕污糟嘅靚太💃
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1乾紅椒浸水20分鐘後切碎 -
2將所有材料一同放於攪拌機內 -
3再加少許水攪勻 -
4乾咖哩醬預備好後，我們就可以開始熱鍋 -
5 熱鍋下油 -
6加入蝦球至7成熟後取出 -
7鍋內再放入咖哩炒香 -
8再加入椰奶煮大約2-3分鐘 -
9放入調味料、檸檬葉、紅椒絲 -
10完成
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