Cook1Cook
在酷熱環境，人體會透過增加排汗和呼吸以降溫；但溫度過高，生理調節亦難控制體溫時，便會出現熱衰竭甚...
豆腐 Bean curd、平菇（秀珍菇）Oyster mushroom、洋䓤 Onion、...
Simple Kan
疫情下想有啖熱湯飲？日式麵豉湯=味噌湯真係快靚正！材料簡單，烹煮時間快，又多料到可以煮少一道菜都...
味噌、鰹魚湯粉、水、糖、鴻喜菇、盒裝豆腐(細)、白蘿蔔、即食昆布絲、蔥花
Uncleray Foodlab
豚汁/日式豬肉雜菜味噌湯,因為是一道家常菜所以每一個家庭都可能有唔同煮法,材料也因季節或者地方而...
豬肉片、白蘿蔔、紅蘿蔔、蓮藕、日本芋頭、啡菇、大蔥 白色部分、清酒、味醂、醬油、日本高湯、...
JessicaKitchen
竹輪是日本傳統食品,以前是把魚漿裹在竹子上烤的
柴魚片、味噌、水、竹輪、昆布
Smallhouse Cooking
味噌湯, 大家在日式料理店都有嚐過, 其實做法十分簡單, 在家都可以煮出餐廳的味道~~~ ...
昆布、鰹魚片(厚)、冬菇、清水 A、清水 B、日式高湯、裙帶菜 / 海藻、豆腐、冬菇(日式...
即是麵豉湯,是日本具代表性的傳統食品
柴魚片、味噌、水、昆布
Eunice Uno Cheung
簡簡單單又一餐, 不過點都要花心思點綴一番~^^~
烏冬、豚肉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
超市一個魚頭價錢四十多元，可以做出一個湯一個餸，真的非常抵食。
三文魚頭、［三文魚頭醃料］味醂、［三文魚魚鮫醃料］味醂、［三文魚魚鮫醃料］鹽、日本大蔥、日...
芙芙
簡易家常日式料理，豬肉味噌湯， 充滿蔬菜鮮甜味，非常簡單易煮。
白蘿蔔、紅蘿蔔、小薯仔、豬肉片、味噌、味碄、水
呢排休魚期再加非洲豬瘟，真的唔知煲咩湯水好，就等我介紹呢款簡單湯水俾大家參考。
急凍白蜆、大蔥、味噌、日本滑豆腐、熱水、乾昆布
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