Harumaki
三杯雞的靈魂就係3:3:3（料理酒：麻油：醬油），最後加上九層塔及小辣椒更添風味。
無骨雞髀肉、新鮮九層塔、薑蓉、蒜頭 （切粒）、小辣椒 （可辣可不辣）、麻油、豉油、料理酒
貓糧
夏天是補心養心的好時間，豬心有助安眠養心，在炎熱的日子中特別會解除燥煩。簡單把豬心一灼、回鍋輕炒...
已灼好片的豬心、薑、麻油、米酒、麵線、灼青菜適量、煮麵水
janicocokitchen
白胡椒湯底加海鮮一直都是超搭的味道 加台式椒麻貢丸大大粒超好吃～ 有沒有人和我一樣還要加很多...
海鮮、貢丸、香菇、蒜茸、白胡椒粒、雞汁、鹽
Karen Ling
台式氣炸大雞排 用了雞腿肉做了台式炸雞排，好juicy又脆，氣炸少油，吃時沒咁有罪惡感，哈哈。...
雞腿、Minced ginger 薑蓉、Minced garlic 蒜蓉、Oyster...
Kamely
由前個星期開始, 我lunch盡量唔煮飯, 盡量整D其他野食 (煮飯煮到厭世........) ...
麵粉、木薯粉、鹽、水、蔥 1棵、蛋、火腿、芝士 1片 或 芝士碎
蘇清_蘇菲亞
送飯指數爆燈 古早味台式魯肉飯^_^
五花腩連皮、乾蔥、乾蔥酥、醬油膏、老抽、五香粉、冰糖、水
姊妹交換食譜週記
只要30分鐘就整好，而且可以隨意加入自己喜歡既食材，慳返好多係餐廳排隊既時間喔~ 更多食譜在 ...
厚麵包、牛油、砂糖、士多啤梨、蜜桃、雪糕、百力滋、朱古力醬、蜜糖、煉奶
Amyの私人廚房
好吃又酥脆的炸中捲是一道非常棒的下酒菜 ,也是鹽酥雞的好朋友,只要中捲夠新鮮不需要過多的調味,裹...
中捲、九層塔、胡椒鹽、芥花油(油炸用)、檸檬(可不用)、黑胡椒粉、米酒、鹽、市售起司酥炸粉...
蜜薯薯
豆製品中以豆乾 所含的營養素 植物 性 蛋白質 維生素 b1 維生素 b2等等,都相等同於吃肉類...
五香豆乾、生抽、老抽、冰糖、花椒八角、浸冬菇水/上湯、蔴油、蔥花
今日天氣明顯轉涼,秋意極濃。是時候吃的補身、暖身的菜式,此菜是尤其針對手脚冰冷人仕尤其有效!台湾...
鮮雞件、薑片、黑桂圓乾、杞子、廈門麵線、配料、台灣黑麻油、米酒
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