古早味 食譜、做法 - 共12

排序
  • 超鬆軟台灣古早味蛋糕 Castella 影片

    Daruma Chan

    喜歡的話可以使用蜂蜜代替糖 也是不錯的選擇 🍯 詳細歡迎參考影片: https://y...

    植物油、牛奶、低筋麵粉、蛋黃、雲尼拿香油、蛋白、糖

  • 古早味三明治

    廚房女漢子Ritas

    大家小時侯的美好回憶,簡單的蛋皮、火腿、起司片,加上帶甜味的美奶滋,還有那因爲甜奶油所帶出的特殊...

    薄片吐司、蛋、火腿、起司片、甜味美奶滋、無鹽奶油、糖粉

  • 《影音食譜》~古早味油飯 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    早期農村社會, 這可是特別節日才能享用的美好滋味呢~ 不知道其它地方是否也有這樣的習俗, ...

    長糯米 (米杯)、梅花豬肉絲、香菇、蝦米、油蔥酥、麻油、米酒、醬油、五香粉、糖、鹽、白胡椒...

  • 古早味 魷魚螺肉蒜 影片

    蘇菲的彩色城堡

    涼涼的天氣,來上一碗熱熱的古早味 魷魚螺肉蒜,全身都暖起來了! 家裡有宴客時,不妨煮上一道古...

    泡水魷魚、螺肉罐頭、蒜苗、鵪鶉蛋、酸筍、排骨、鹽巴、糖

  • 記憶中的古早味:鹹甜麥仔煎

    瑪莉的料理世界

    小時候不懂這個大餅怎麼稱呼 只記得那種花生混著香菜的絕妙滋味 讓人吃過一次就無法忘懷 或許是人...

    中筋麵粉、細砂糖、雞蛋三顆、鮮奶、橄欖油、無鋁泡打粉、內餡、花生粉(熟)、糖粉、香菜

  • 鹹蛋蒸肉 - {古早味}

    男人廚房

    這是一道簡單卻又充滿風味的料理,不但有滿滿的鹹蛋黃香氣、肉的鮮甜,還帶有那隱藏在記憶深處中思念的...

    豬絞肉、鹹蛋黃、白蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、香油、水

  • 古早味【煎班蘭麵粉糕】

    Karen Ling

    口感軟滑濃濃的斑斕味道。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁! https:...

    蛋、白砂糖、班蘭汁、中筋麵粉

  • 古早味~炸芋頭地瓜簽

    Cookingmommy

    小時候常常吃.懷念這味道.酥酥脆脆的一口接一口

    地瓜、芋頭、調味料、麵粉、蛋、糖、水

  • 古早味-瓜仔雞

    男人廚房

    濃濃的古早味,忘不了的媽媽味。 現在幾乎沒有店家在賣這道有著濃濃古早味的家庭料理了吧,相信它...

    雞肉、醬瓜、醬油、米酒、糖、水

  • 古早味滷苦瓜

    maylichen

    懷念的好滋味~一鍋香噴噴的滷肉吃完了~剩下來的滷汁可別浪費了~再加二塊蔭瓜滷一滷又是一道美味佳餚...

    苦瓜、滷肉汁、蔭瓜

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