AhSheh Loo
雞肉嫩滑皮爽，好香酒味，醉汁都可以撈飯食 my youtube/ig/fb: https...
雞翼、醃料：、薑、蔥、紹興酒、鹽、醉汁：、雞湯、紹興酒、杞子、紅棗、鹽、糖
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...
三黃雞、糟鹵、花雕酒、糖
Man Lam
中式冷盤之「醉雞翼」 買左2支醉雞汁，用左100 ml浸溏心蛋，其餘的用黎整醉雞翼，正呀🤤...
雞翼、薑、醉雞汁、白芝麻、杞子、12隻
🥚醉雞溏心蛋🥚 今次主要想同大家分享一下浸蛋神器同雞蛋打孔器，仲有整溏心蛋同完美剝蛋殼方法...
蛋、醉雞汁、花雕酒、糖、4隻
Cook1Cook
醉雞是常見的涼菜，花雕酒香醒神開胃。今次我們改為泡浸雞腎（雞肫即砂囊），同樣是酒香撲鼻，但換上的...
雞腎 （雞肫） Chicken kidney (gizzard)、香糟露 Xiang Za...
廚娘的365日
《花雕酒醉雞翼》 花雕酒醉雞翼是一道經典的中式冷盤，用來招呼朋友最好不過。大家只需要前一晚...
雞翼、八角、蔥、薑片、鹽、清水、花雕酒、冰糖、鹽、[醉汁醃料]、冰塊、玫瑰露、杞子
JessicaKitchen
陣陣酒香味,簡易嫩滑醉雞翼
雞翼、杞子、紹興酒、魚露、糖
man6088
好適合夏天的小食--醉雞腳😋 不喜歡咬腳趾的話，可以用雞奕代替😂
雞腳、醉雞汁、食用冰水
老娘的草根飯堂
這個不用糟鹵，用了紹興花彫酒及玫瑰露來做的醉雞 酒香不一般！ 跟外面也不一樣的。 除了醉雞...
雞、鹽 (慢煮雞用 )、冰水、紹興花彫酒、玫瑰露、水、枸杞、香葉、鹽（醉雞汁用）
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
買一隻新鮮雞回來，雞脾和雞翼留起整醉雞，雞殼煲湯，經濟實為。文迪私人廚房的facebook專頁會...
新鮮雞脾、新鮮雞翼、糟鹵、水、杞子、糖、鹽、八角、花椒、花雕酒
沒有更多內容
