豬軟骨 食譜、做法 - 共27篇

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  • 糖醋豬軟骨［高壓煲］
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    糖醋豬軟骨［高壓煲］

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    高壓煲整出來的豬軟骨，真的做出軟骨狀態。大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜📖，睇啱...

    急凍豬軟骨、片糖、酒、鹽、［糖醋醬汁］
鎮江醋/大閘蟹醋、［糖醋醬汁］生抽、［糖醋醬汁］老...

  • 糖醋豬軟骨
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    糖醋豬軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原先食譜是想整咖喱豬軟骨，因要OT無時間去買薯仔、洋蔥和甘筍，所以回家用簡單材料炆出一鍋美味糖醋...

    豬軟骨、意大利陳醋/鎮江醋、片糖、生抽、老抽 
、米酒 
、乾蔥頭、蒜頭、薑、熱水

  • 黑糖蘋果西打豬軟骨
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    黑糖蘋果西打豬軟骨

    Cookandbakelady

    有日係一間台式餐廳食呢款黑糖蘋果西打豬軟骨，發現好好味！有點驚訝黑糖配蘋果西打會係咁好味！呢個菜...

    豬軟骨、雞蛋、蘋果、梳打水、水、薑、紫蔥頭、日式醬油、鏗魚汁、日式清酒、味醂、黑糖、麻油

  • 日式炆豬軟骨
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    日式炆豬軟骨

    SamSamKitchen

    好喜歡豬軟骨同白蘿蔔嘅配搭... 炆得入味... 用嚟送飯或者配麵食都好正!

    急凍豬軟骨、薑、鰹魚汁、味醂、水、糖、白蘿蔔

  • 蕃茄燜豬軟骨
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    蕃茄燜豬軟骨

    YeungMa

    天氣好悶熱，用蕃茄來燜豬軟骨至入口即化，酸酸甜甜就最開胃了，是一道濃郁又香甜既蕃茄料理，佐飯一流...

    洋蔥、紹酒、急凍豬軟骨、甘筍、新鮮蕃茄、去皮原粒蕃茄、喼汁、月桂葉、蒜、薑片、黃糖、生抽

  • 🇯🇵日式味噌煮豬軟骨🐷 送飯一流！
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    🇯🇵日式味噌煮豬軟骨🐷 送飯一流！

    misskat

    一個成功率好高又超好送飯既餸 唔送飯 配麵配烏冬都好夾好正架 炆餸係新手既好朋友 可以...

    豬軟骨（切件後先出水）、薑片、蔥、白味噌、赤味噌、料理酒、味醂、淡口醬油、糖、鰹魚粉、水

  • 日式豬軟骨拉麵
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    日式豬軟骨拉麵

    YeungMa

    呢碗自家製拉麵絕對討得我家大小歡心，豬軟骨炆到起膠，肉質入味軟稔。而加入鏗魚湯包煮出來的湯頭炆出...

    豬軟骨、薑片、味醂、日式醬油、冰糖、水、鰹魚高湯包、紹酒、鹽、醋、蒜蓉、粟粉、拉麵、粟米粒...

  • 紅燒豬軟骨
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    紅燒豬軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次利用鹵料包加入生抽、老抽和冰糖炆製出來的紅燒豬軟骨，真的非常之好味。

    鹵料包、生抽、老抽、雪藏豬軟骨、乾蔥頭、蔥、薑、薑片、香葉、冰糖

  • 柱侯醬炆豬軟骨薯仔
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    柱侯醬炆豬軟骨薯仔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    柱侯醬炆豬軟骨薯仔撈飯一流，記得要煲多少少飯。

    黑毛豬軟骨、柱侯醬、生抽、老抽、冰糖、乾蔥、蒜頭、熱水、薯仔

  • 【親子共食】日式蔬菜汁燉豬軟骨
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    【親子共食】日式蔬菜汁燉豬軟骨

    MOoMOo麻媽

    🌟20個月以上適用🌟 開學後又係煮親子料理的時候。第一天開工懶是常識吧，於是提前燉好的豬軟...

    豬軟骨、紅蘿蔔、白蘿蔔、薯仔 (中)、薑、乾葱、蒜頭、日式高湯、意粉、醬油、味醂、米醋、黃...

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