Smallhouse Cooking
成品: 15-20 塊 難度: 中級 所需時間: 半小時內完成 (休息1天)
高筋麵粉、鹽、清水A、清水B、葵花油
Chaomum Cooking
台灣潤餅又叫春捲,清明節當天,台灣每家每戶會準備好材料,家𥚃所有人聚在一起包春卷!這是台灣清明節...
雞蛋、豆乾、台灣香腸、椰菜、紅蘿蔔、芽菜、白芝麻、花生粉、糖粉、潤餅皮
鹿窯菇事
根據習俗,吃潤餅通常是在清明節,但想吃隨時都可以吃,無需拘泥在繁文縟節。尤其天氣開始變熱,不想吃...
鹿窯菇事乾冬菇、花生粉、糖霜、香菜、潤餅皮、高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜、豆乾(現成)、油麵(現...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
以前媽咪每逢清明節都會準備潤餅卷做晚餐,我特別喜歡這個食法,但真係要等到頸都長先食到,依家唔洗啦...
潤餅皮或叫春卷皮、芽菜、生菜、午餐肉、魚片、印尼牛肉鬆或肉鬆、蛋皮、鹵水材料
Kris Wan Ka-wai
懷舊有一種美,即使世界在轉,傳統也不會輕易被歲月遺忘。台灣的潤餅卷便是古老又能牽動一桌人情的傳統...
春卷皮、鮮木耳、金針菇、杏鮑菇、小白菜、黃豆糖粉、調味︰、鹽、糖、素沙茶醬
蜜薯薯
開學啦,跟各位分享呢款另類寶島特式街頭小吃,試吓吃呢個美味簡單甜品為求學的大,小朋友們打個氣! ...
潤餅皮做法、高筋麵粉、水、鹽、油、麥芽花生硬糖、花生粉、芫茜、薄荷葉、九層塔、牛奶雪糕
第一次做潤餅,自己做潤餅皮(=春卷皮),其實真的要有技巧,要夠薄,不可以太脆( 捲不起餡料),又...
潤餅皮、高筋麵粉、清水、鹽、餡料:、芽菜/椰菜絲/甘筍絲、滷蘭花乾/菜譜粒/韓式泡菜、花生...
Amyの私人廚房
沒有人規定潤餅一定得過節才能吃,天氣熱不想吃正餐時,來個兩捲潤餅,再搭個喜歡的飲料,也是一種不錯...
潤餅皮、五花肉、豆干、豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、香菜、黑胡椒,海鹽、醬油,橄欖油、花生...
貝兒實驗室
令人期待的包潤餅時間又來了!自己動手包潤餅,健康美味又趣味十足,麵皮裡包裹著一刀刀細心切絲的春日...
潤餅皮、豬里肌肉,切條、鹽麴、清酒或米酒、醬油、五香滷豆乾,切片、雞蛋、味霖、高麗菜,切絲...
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