菜豆食譜、做法 - 共26篇

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【高纖低脂】紫菜豆腐蛋花湯 Seaweed, bean curd and egg soup 影片

Cook1Cook

這款紫菜豆腐蛋花湯既有韓式豆腐提供蛋白質，亦有飽肚的蒟蒻，十分適合正在減肥的朋友享用，能提供充足...

韓國豆腐 Korean style bean curd、紫菜 Seaweed、雞蛋 Egg...
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梅菜豆腐蒸雞翼

小高廚房

家中常備醃菜，方便配搭不同食材，食譜用上甜梅菜，配以嫩滑的雞翼和豆腐製作一道易蒸煮菜式，且非常好...

雞中翼、日本豆腐、甜梅菜、薑絲、葱花、生抽、老抽、米酒 / 紹興酒、砂糖、胡椒粉、生粉、生...
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【影片篇】雞肉泡菜豆腐飯（一人前) 影片

applehoney

宅在家中不出門的日子 , 清一清雪櫃簡單製作, 如果你跟我一樣的懶,但對食物還是有着一定的要求...

雞扒又或者雞腿、韓國泡菜(細包)半份、豆腐、胡椒粉、豉油、糖、粟粉、油、蒜
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鮮蠔泡菜豆腐鍋

小高廚房

日式鮮蠔口感爽滑，蠔味濃；韓式泡菜好吃又開胃，兩者結合一起吃，令湯味鮮甜帶酸辣，非常醒胃又暖身。...

日式生蠔(約8件)、韓國泡菜、金菇、韓國粉絲、洋葱、蒜頭、乾葱頭、薑片、京葱、豆腐、韓國辣...
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海鮮泡菜豆腐鍋

YeungMa

一鍋搞掂超簡單的韓式鍋物，泡菜是很重要的主角，至於其他食材方面可以好隨心，酸辣開胃的海鮮泡菜豆腐...

急凍雜錦海鮮、京蔥、芽菜、味噌、茄汁、韓國辣椒醬、真露、水、嫩豆腐、泡菜、翠肉瓜、蒜蓉
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【韓式】- 涼拌菠菜豆腐

男人廚房

簡單的食材和調味，但卻帶著濃濃的韓式風味，我覺得很適合拿來當作小菜搭配著吃，清淡又爽口，你一定要...

菠菜、板豆腐、蒜末、芝麻油、鹽巴、白芝麻
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【影片】泡菜豆腐鍋【老娘草根飯堂】影片

老娘的草根飯堂

這個湯在冬天我基本上每星期最少做一次！因為快、簡單、美味、暖笠笠！有時我們放泡菜放久了變...

泡菜、豆腐、碎豬肉、金菇、蔥（不喜可略）、水、韓國辣椒醬、麵豉醬、泡菜汁
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是拉差醬蒜蓉炒通菜豆腐

韓國年糕媽愛煮菜

在韓國沒有腐乳於是用了是拉差醬炒通菜，加埋煎至金黃的豆腐，食落惹味帶少辣，餸飯最好^^

通菜、豆腐、青辣椒、蒜蓉、是拉差辣醬、鹽
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素炒雜菜豆腐

katiekitchen

這個素吃簡單又美味顏色也很豐富伴飯吃一流!! 今次用了硬豆腐沾上醬油很滋味呀!

硬豆腐 (約$8)、雲耳、紅蘿蔔、蜜糖豆、粟米仔、蒜頭、乾蔥頭、蔥、水、老抽(豆腐上色)、...
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15分鐘韓式牛肉泡菜豆腐鍋（昆布鰹魚湯底）

志在煮大全

韓風侵港，韓式餐廳更長期高朋滿座，一位難求。15分鐘就可做好的泡菜鍋，有湯有蔬菜有肉，豐富又惹味...

韓牛片、韓國湯豆腐、翠肉瓜、磨菇、洋蔥、雞蛋、泡菜、蒜蓉、韓式辣醬、麻油、泡菜汁、昆布...