羊肚菌食譜、做法 - 共26篇

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羊肚菌姬松茸淮山湯影片

Cook1Cook

羊肚菌有「菇中之王」嘅美譽，因為佢味道鮮甜，營養豐富。以前只可以野生採摘，係高價嘅食物嚟。不過近...

羊肚菌、姬松茸、腰果、合桃、花生、紅蘿蔔、鮮淮山、薑、水、鹽
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櫻花蝦羊肚菌煮盲鰽影片

鐵朗

加入櫻花蝦做提鮮材料

盲鰽、羊肚菌、櫻花蝦、蒜頭、乾蔥、薑絲、鹽、糖、生抽、麻油、黃酒、生粉
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養陰潤燥羊肚菌海玉竹烏雞湯影片

小廚房煮大餐

羊肚菌屬珍貴菌種可以提高人體免疫力健腦提神海玉竹有養陰潤燥生津止渴功效影片連結 ...

烏雞、豬展 / 豬骨、海玉竹、乾響螺、淮山、水、沙參、蓮子、羊肚菌、無花果
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羊肚菌粟米紅蘿蔔湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

只加上幾顆羊肚菌，令到湯水更甜更香。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

羊肚菌、粟米、帶泥紅蘿蔔、蜜棗、果皮、豬展、鹽
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羊肚菌燴雞

YeungMa

羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。揚ma 之前試過用羊...

白酒、牛油、雞湯、羊肚菌、忌廉、急凍雞上髀、洋蔥、鹽、即磨黑胡椒、蒜粒、粟粉(打芡用)
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羊肚菌猴頭菇姬松茸螺頭竹絲雞湯

YeungMa

菇菌營養豐富，蘊含豐富礦物質和多種維生素......，又可益腸胃，利五臟，補腦提神，預防感冒，增...

羊肚菌、姬松茸、猴頭菇、杞子、椰棗、圓肉、竹絲雞、陳皮、響螺頭、薑片
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Cici煮食記錄:【羊肚菌魚肚炆雞】

cici小廚房

天氣持續寒冷，呢個天氣炆煮菜式一定少不了。羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。有增...

羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...
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清炒羊肚菌

YeungMa

羊肚菌被譽為「菌中之王」，有強身健體、預防感冒，益腸胃，化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...

乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片
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羊肚菌鮑魚海參蟲草花燉湯

YeungMa

滋補燉湯。羊肚菌是一種珍稀名貴食用野生菌，居四大名菌之首，羊肚菌本身的營養價值非常高，具有益腸胃...

羊肚菌、已浸發之印尼蘇洛鮑魚、蟲草花、已浸發之海參、瘦肉、無花果
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羊肚菌蘑菇濃湯

IstisDiningTable

用羊肚菌煮蘑菇湯，菇味更加濃郁，而且不需要加入雞湯煮，是一道十分健康的西湯😋 https:...

羊肚菌、蘑菇/大啡菇、洋蔥、麵粉、水、忌廉、橄欖油