LoveKellyKitchen
通常屋企都會買D肉碎備用,諗吾到整乜嘢嘅時候,懶懶地蒸肉餅都可以....琴晚想食辣,就整返味好送...
半肥瘦豬肉碎、軟豆腐、紅蔥頭、蔥粒、紅椒、生抽、糖、蔴油、水、豆瓣醬、白胡椒粉、糖、水、生...
木瓜廚房
久不久就想食啲重口味又辣辣地🌶 超好送飯嘅煲仔菜 🍚 食完成個人都醒神哂 👍 最緊要係15分鐘就...
牛肉、滑豆腐、麻椒、雞湯、薑、蒜蓉、蔥花、豆瓣醬、蠔油、糖、生抽、胡椒粉、麻油、生粉、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
Green Monday 可以考慮下煮素肉麻婆豆腐, 一碟餸足巳餸一碗飯。我的facebook專...
素免治肉、滑豆腐、豆板醬、乾蔥蓉、熱水、麻油、九層塔或蔥粒、素蠔油、生抽、糖、鹽、生粉、水
米太廚房手記
非常冶味的家常小菜,很好下飯,只需10分鐘便完成!再忙也可以吃得好! 歡迎到米太廚房手記F...
豬絞肉、硬豆腐、草菇、乾蔥頭(切片)、蒜茸、豆瓣醬、醬油、糖
May豬有請
四川的經典名菜麻婆豆腐, 傳統上需要用到豬肉或牛肉。 其實用椰菜代替肉類做成素菜, 不單風...
豆腐、椰菜、薑粒、蒜蓉、紹興酒、辣豆瓣醬、生抽、糖、花椒油、葱花
doctorinkitchen
這是一道簡單易做,又非常下飯的家常菜。一定要用上花椒粒帶出麻麻的口感,才可以做到麻中帶辣! ...
板豆腐、免治豬肉、蒜蓉、花椒粒、辣豆瓣醬、糖、生粉、水
Amyの私人廚房
中國菜中的川菜代表名作:麻婆豆腐。麻來自於花椒,辣來自辣椒,這道川菜完全呈現出「麻中帶辣」的特點...
豆腐(嫩豆腐或板豆腐)、豬絞肉、花椒粒、辣豆瓣醬、糖、米酒、水、青蔥(蔥花)、油、太白粉、...
莞荽的娘
豆腐吸收花椒的香氣與麻,結合了濃郁的醬汁~回味無窮多扒一碗飯♪
茶籽堂苦茶油、細絞肉、板豆腐或嫩豆腐、花椒粒、蔥末、胡椒粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉或辣油、...
Selina's Cookery
大熱天時冇胃口食飯?食少少辣嘅餸菜有助增加胃口!【麻婆豆腐】就係不二之選! 想支持Seli...
豆腐、豬肉碎、蒜頭(切碎)、豆瓣醬、生抽、蠔油、糖、麻油、水、芫茜、醃料:生粉、麻油、埋獻...
老孫妮可
滑嫩的豆腐.辣中帶麻.麻中帶香 一口下去~滿口噴香~實在下飯好吃.讓人忍不住一碗接著一碗
豆腐 (400克)、花椒粒、辣豆瓣醬、醬油、絞肉、冰糖、蔥花、薑末、蒜末
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