麥麵食譜、做法 - 共10篇

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【超簡單】免揉燕麥麵包影片

MrsPsKitchen

免揉麵包，加入燕麥、南瓜籽、奇亞籽等，令口感更豐富。麵包外層香脆，內裡鬆軟有口感。不用揉麵糰，新...

高筋麵粉、快速乾酵母、鹽、燕麥、南瓜籽、芝麻、水、*南瓜籽、燕麥等(放麵糰上）
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【影片食譜】全麥麵包中種法影片

小手小廚房

今個週末留在家製作了全麥麵包。利用中種法，可保持麵包濕潤鬆軟。麵包充滿麥的香氣，健康好味 🌾🍞

全麥麵粉、中筋麵粉、速溶酵母、水、全麥麵粉、中筋麵粉、糖、速溶酵母、水、鹽、蛋、無鹽牛油
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黑糖蜜裸麥麵包影片

Toshiba HK

不妨試試自家製麵包啦！依家係屋企都可以黑糖麵包，整黎當早餐、下午茶簡直係一流做法好簡單，...

高筋麵粉、水、酵母、鹽、高筋麵粉、黑裸麥粉、老麵、黑麥芽粉、無糖可可粉、乾酵母、黑糖蜜、黑...
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葵花籽黑麥麵包

慳家小師奶

近年唔少人喜歡食葵花籽，原因係葵花籽含豐富營養及食用纖維，所以好多人喜歡加入麵包作為材料。以刀嘜...

刀嘜金裝健康葵花籽油、葵花籽、黑麥粉、高筋粉、水、快速酵母、蜜糖、鹽
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黑粿麥麵包影片

慳家小師奶

自從喺某美國餐廳食過呢款麵包就深深愛上！因為味道獨特，有濃濃黑蜜糖味同麥香，外脆內軟！自...

黑麥粉、湯種、高粉、鮮奶、黑糖、快速酵母、Molasses糖漿、麥芽粉
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丹麥麵包吐司

活力媽媽FionLeung

多牛油的麵包是特別香的！今次活力媽媽做了丹麥麵包吐司，當中有超過100克的牛油製做，吃起來特別香...

牛油片：、麵糰：、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、雞蛋、水、黃砂糖、鹽、無鹽牛油、快速酵母
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輕燕麥麵包 - 麵包機食譜

Karen Ling

這個用中筋麵粉（All-purpose flour）做的輕燕麥麵包，是在allrecipes.c...

水、中筋麵粉、即食麥片、黃糖、鹽、乾酵母、軟化牛油
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全麥麵包

yumbakery

下雨天，在家悠長的時間，最好就是做麵包。麥包配搭不同配料，是健康的早餐選擇。其實做麥包不難，只要...

牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、牛油
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營養豐富全麥麵包

MrsPsKitchen

全麥麵包有豐富的纖維，有益健康，自己做更新鮮美味。即使沒有麵包機也做到，跟著步驟一步一步慢慢做，...

全麥麵粉、高筋麵粉、牛油、水、酵母、鹽、紅糖
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Outback黑糖蜜裸麥麵包

mrssiuchu

可做2個也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

白神山天然酵母 (溶於18ml水, 35-40度)、高筋麵粉、裸麥粉、鹽、楓糖、脫脂奶粉、...