肥野廚房
身為香港人都應該對生炸脾唔階生
以前屋企想整生炸脾, 下下要開油鍋, 炸完d油又唔知要好唔要好...
雞脾、蒜頭、薑、鹽、生抽、白胡椒粉、老抽
YeungMa
軟嫩的炒蛋配上清脆的蝦仁,加上韭黃添香,絕對係一道美味又富有營養的快手家常菜。食材簡單,一般家庭...
薑片、雞蛋、急凍蝦仁、韭黃、花奶
CelineW
涼拌萵筍 夏日方便快捷涼拌菜
https://m.facebook.com/CelineW.h...
萵筍、XO醬、醬油、黑芝麻油
May豬有請
在印度買了一些Alfonso芒果回來,
甜得像糖果非常濃味。
襯新鮮將吃不完的芒果,
配合...
(約6杯)、芒果、魚膠粉、糖、熱水、忌廉、芒果汁
唔熟唔食Cook King Room
炒蟶子可以好簡單,亦都可以搞到好複雜。最緊要爽甜,夠味又唔好炒到老晒,點樣可以用簡單方法做到?今...
蟶子皇、辣椒、蒜頭、豆豉、洋蔥、雞湯、蠔油、老抽、生抽、糖、生粉、水
花師奶
蠔肉那種豐滿圓潤的質感,咬下去那股甘香芳郁,令人齒頰留香!最近,不少網友在新年前後都分享過金蠔的...
金蠔、蜜糖、油
YeungMa
羊肚菌被譽為「菌中之王」,有強身健體、預防感冒,益腸胃,化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...
乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片
Meow Kitchen
這個三"豆"薈萃的烹調方法, 令豆苗可以有意想不到的清甜香滑, 而且亦可以當湯品飲用, 一舉兩得...
無糖豆漿、雞湯、嫩滑豆腐、豆苗
鐵朗
貢菜爽脆口感似海蜇,可炒餸或做小食
貢菜(自家醃製)、薯仔、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、糖、鹽、黃酒、五香粉、生粉水、麻油、清水