熱門食譜 食譜、做法 - 共214

  • 氣炸雞脾(懶人食譜) 影片

    肥野廚房

    身為香港人都應該對生炸脾唔階生 以前屋企想整生炸脾, 下下要開油鍋, 炸完d油又唔知要好唔要好...

    雞脾、蒜頭、薑、鹽、生抽、白胡椒粉、老抽

  • 韭黃蝦仁炒滑蛋

    YeungMa

    軟嫩的炒蛋配上清脆的蝦仁,加上韭黃添香,絕對係一道美味又富有營養的快手家常菜。食材簡單,一般家庭...

    薑片、雞蛋、急凍蝦仁、韭黃、花奶

  • 涼拌萵筍

    CelineW

    涼拌萵筍 夏日方便快捷涼拌菜 https://m.facebook.com/CelineW.h...

    萵筍、XO醬、醬油、黑芝麻油

  • 鮮芒果布丁

    May豬有請

    在印度買了一些Alfonso芒果回來, 甜得像糖果非常濃味。 襯新鮮將吃不完的芒果, 配合...

    (約6杯)、芒果、魚膠粉、糖、熱水、忌廉、芒果汁

  • 5分鐘! 豉椒炒蟶子皇 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    炒蟶子可以好簡單,亦都可以搞到好複雜。最緊要爽甜,夠味又唔好炒到老晒,點樣可以用簡單方法做到?今...

    蟶子皇、辣椒、蒜頭、豆豉、洋蔥、雞湯、蠔油、老抽、生抽、糖、生粉、水

  • 蜜餞流浮山金蠔

    花師奶

    蠔肉那種豐滿圓潤的質感,咬下去那股甘香芳郁,令人齒頰留香!最近,不少網友在新年前後都分享過金蠔的...

    金蠔、蜜糖、油

  • 清炒羊肚菌

    YeungMa

    羊肚菌被譽為「菌中之王」,有強身健體、預防感冒,益腸胃,化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...

    乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片

  • 【 豆腐豆乳浸豆苗 】 超級簡易篇

    Meow Kitchen

    這個三"豆"薈萃的烹調方法, 令豆苗可以有意想不到的清甜香滑, 而且亦可以當湯品飲用, 一舉兩得...

    無糖豆漿、雞湯、嫩滑豆腐、豆苗

  • 減肥之選: 粟米蘋果蛋沙律

    Jo Jo's Secret Kitchen

    夏天最好食沙律, 粟米蘋果夠清爽, 配埋火龍果加蛋黃沙醬夠晒fresh~~!! 更可代替正餐,...

    蘋果、粟米、雞蛋、火龍果、沙律醬

  • 貢菜炒薯絲 影片

    鐵朗

    貢菜爽脆口感似海蜇,可炒餸或做小食

    貢菜(自家醃製)、薯仔、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、糖、鹽、黃酒、五香粉、生粉水、麻油、清水