熱門食譜 食譜、做法 - 共4855

  • 清洗豬肺

    josearfung

    其實最煩既步驟都係炒豬肺, 不過所有野都係15-20分鐘既事. 平時出去飲豬肺湯都唔平, 係家只...

    豬肺

  • 椒鹽中蝦

    陳家廚坊

    幾十年前的香港市場,有不少著名的野生蝦種,據先父特級校對所述,當時有幾大名蝦,包括本港大澳出產之...

    中蝦、蒜頭、生粉、小紅椒、蔥白、紹興酒、餐桌鹽、五香粉、沙薑粉、紅辣椒粉

  • 魚翅瓜紅蘿蔔粟米螺頭豬骨湯

    YeungMa

    魚翅瓜營養豐富,含有多種維生素,具有清熱解毒,防癌抗癌,降血糖及膽固醇功效,是優質天然保健產品。...

    魚翅瓜、紅蘿蔔、粟米、螺頭、蜜棗、淮山、豬骨、乾瑤柱、鹽

  • 姬松茸冬菇雪耳鵪鶉湯

    YeungMa

    姬松茸湯益處多,含豐富礦物質和多種維生素,可以提高免疫力 ,改善肝功能 ,降低人體血液中的膽固醇...

    姬松茸、冬菇、蠔豉、淮山、去核紅棗、無花果、急凍鵪鶉、南北杏、陳皮、雪耳、紅蘿蔔、乾百合

  • 粟米豆腐餅

    高太廚房

    粟米豆腐餅是一款素菜,可以用作家庭餸菜,所用的材料營養亦很豐富,是一款不錯的素菜選擇....

    硬豆腐、粟米、甘筍、馬蹄、雞蛋、麵粉(底筋麵粉加高筋麵粉)、香菇粉、砂糖、鹽、麻油

  • 手打鱼圆! 鱼丸 好简单的方法 影片

    Sabrina Ye

    我做的手打鱼丸出视频了,喜欢鱼丸 | 鱼豆腐的可以去看看! 不像牛肉丸那样复杂,这个方法简单 视...

    鱼片、木薯粉、芹菜、白胡椒粉、盐、糖

  • 迷你午餐肉包

    CynthiaのLove Baking

    相信很多人都喜歡食午餐肉包,家中二少除咗芝士包外,午餐肉包亦都係佢至愛之一😋😋😋 歡迎到我的專...

    高筋麵粉、糖、奶粉、鹽、雞蛋、水、鮮奶、淡忌廉、煉奶、酵母、無鹽牛油、午餐肉、蛋液、芝士粉...

  • 綠茶蜜瓜包

    慳家小師奶

    今次整綠茶蜜瓜包用湯種,同埋用楓糖煉奶,所以個包好軟熟。 曲奇皮同包都有落綠茶粉,個包好香綠茶...

    牛油、糖、低粉、雞蛋、綠茶粉、糖、湯種、高粉、楓糖、煉奶、鹽、酵母、牛油、綠茶粉

  • 反傳統---芒果慕斯蛋糕

    Sasa自家煮意

    細女恩恩一歲半啦,媽咪我反傳統用佐平時用的胶圓兜整個慕斯蛋糕帮恩恩豬慶祝!可惜脫模脫得唔靚,好彩...

    蛋糕體(將其中1片切成飯碗的寬度)、16.5cm的圓兜或者6吋球圓模、:芒果肉250g、總...

  • 61#(全網獨家)日式巨峰提子藍莓雪糕爆漿奶蓋雪崩蛋糕@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 話説糖山大兄本人其實唔鍾意食生果提子(因為有核)……但又好鍾意飲提子汁/...

    白砂糖、巨峰提子汁(隔篩)、濃縮巨峰提子汁、低筋面粉、粟粉、低筋面粉、植物油、日本產牛奶、...