熱門食譜 食譜、做法 - 共2644篇
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湯水篇｜鹹魚頭金銀菜豆腐蠔豉湯 墜火 清熱 家常湯水 (附影片) 影片
鹹魚頭，是整條魚用鹽醃漬，曬乾後的食品，鹹魚種類非常多，有些魚頭適宜用來煲湯的，店主會留下來售賣...
鹹魚頭 (星加坡紅魚)、菜乾、矮腳小白菜、硬豆腐、蠔豉、豬腱骨、陳皮、薑、清水 (包括浸蠔...
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中式甜品｜栗子糕和它的變化版 秋天甜品 簡單易做 兩種口味 (附影片) 影片
栗子當造的季節 甜品 當然少不了栗子 提起栗子甜品 大部分人都會想起Mont Blanc ...
栗子、麥芽糖/蜂蜜 (素食者可選用麥芽糖)、栗子、白砂糖、清水 (視孚栗子濕潤度)、可可粉...
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bb生日蛋糕（12m+）
女兒的第一個生日蛋糕。 為了健康着想，用咗啤梨蓉去整，所以冇加糖都會有少少甜。 另外用左希臘...
冰雞蛋、椰子油、低筋麵粉、新鮮啤梨蓉、配方奶/牛奶、檸檬汁、希臘優格、自己鐘意既水果、手指...
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芒果布甸
現在係芒果大做季節，用嚟做甜品係最好不過。唔用啫喱粉做嘅芒果布甸，去年食過的親友都讚不絕口，今日...
芒果肉、糖、鮮奶、淡忌廉、芒果肉粒、魚膠片、鮮奶、芒果肉粒、甜忌廉（可以不加)，或適量花奶
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【影片】奶油椰絲包 (湯種法）
又來做港式麵包，這次做我小時候最愛的鮮奶油椰絲包，最喜歡就是上面的Cream. 簡單又好味！做日...
高筋麵粉、水、高筋麵粉、糖、快速酵母、鹽、雞蛋、無鹽牛油、牛奶、椰絲、溶化牛油、淡忌廉
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