熱門食譜 食譜、做法 - 共2644

  • 自製油蔥酥

    毛媽卡洛琳

    油蔥酥是家庭必備的好物。拌飯、拌麵、煮湯…有它一切搞定。自己做最安心 毛媽卡洛琳。拾記 ...

    紅蔥頭、豬油

  • 自家製入味豬腳薑醋!

    Kylife

    有沒有薑醋控呀?如果想吃豬腳薑醋,又不想買現成?其實自家製一樣超簡單,今次我和媽咪在家兩小時炮製...

    willowgrove Hill 加拿大無激素豬腳粒、大孖添丁甜醋、薑、雞蛋

  • 煉奶雞蛋布丁

    SamSamKitchen

    加咗煉奶一齊整嘅雞蛋布丁零舍好味!

    雞蛋、檸檬汁、低脂煉奶(做布丁用)、高鈣低脂奶、低脂煉奶

  • 薑黃香菇雞湯

    達斯米克廚房

    簡單、清爽、美味的薑黃雞湯料理,正適合在寒冷冬天食用!添加麵條即成湯麵,也是不錯的搭配!

    雞肉塊、香菇 (去蒂頭淨重)、清水、新鮮薑黃、塩

  • 上湯雪耳蒸豬踭 影片

    鐵朗

    煲過湯的豬肉,只加少少材料就係一個餸,絕不浪費 😂😂😂

    新鮮雪耳、豬踭肉(煲過湯後做另一個餸)、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、芫茜、薑絲、辣椒碎、雞...

  • 聖誕煮意 - 香草檸檬烤雞

    芙芙

    聖誕節當然要有烤雞,今天推介一下這款簡易的香草檸檬烤雞,烤出來的雞肉連同蔬菜都好美味。 更...

    雞、檸檬、蒜頭、乾蔥頭、百里香、鹽及黑椒、牛油、紫洋蔥、甘筍、溫室青瓜

  • 蕃茄牛肉湯

    廚房女漢子Ritas

    夏天沒胃口?那真的要試試這道香甜濃郁的蕃茄牛肉湯,不管是要拌飯泡麵都超適合!就算單純拿來當主食也...

    牛腱或牛肋條、蕃茄、洋蔥、馬玲薯、蒜頭、薑、蔥花、鹽、黑胡椒粉、米酒、蕃茄泥、棕櫚糖或二砂

  • 七彩炒米粉

    高太廚房

    炒米粉通常都是在酒樓或粥麵店才會食到,但好多都會食到太油膩,其實在家炒米粉是很容易,只要用我介紹...

    任何米粉、雜椒、五香豆腐乾3塊約、銀芽菜、韮菜4兩約、食用凍開水、鹽、香菇粉、老抽

  • 紙包蛋糕

    CynthiaのLove Baking

    在多年前生完BB後,老公在醫院問我喜歡吃甚麼,我毫不猶豫説紙包蛋糕,就咁,住院5日都食紙包蛋糕做...

    蛋白、糖、蛋黃、糖、鮮奶、菜油、低筋麵粉、粟粉、吉士粉

  • 牛肝菌燴玉子豆腐

    高太廚房

    牛肝菌燴玉子豆腐是一款素菜,用了素肉及加了牛肝菌去燴,牛肝菌的獨特香味,令到這款素菜更香易送飯,...

    玉子豆腐、牛肝菌、素肉、食用開水、鹽、白胡椒少、麻油、生粉/粟粉、食用凍開水