熱門食譜 食譜、做法 - 共4031

  • 燉雞汁

    兼職煮婦

    補身最好燉雞汁。雞肉仲可以做第二道菜,一雞兩食!

  • 南瓜蕃茄豬展湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    南瓜配蕃茄味道酸帶甜, 湯又似中式湯又似西湯, 營養價值豐富含維修素A及纖維素。

    南瓜、蕃茄、蜜棗、熱水、薑片、豬展肉

  • 焦糖烤布蕾作法

    Selina Wu

    焦糖烤布蕾;看來我今天很鍾愛這個黑鼎20公分鍋,除了拿來做煲飯外,甜點派它上場,來個家庭號的烤布...

    全蛋、蛋黃、鮮奶油、牛奶、香丁、蘋果、細砂糖

  • 紅咖喱港式什錦 (魚蛋魷魚豬皮蘿蔔)

    卷一廚房

    港式街邊小食, 「掃街」文化必吃咖喱魚蛋, 豬紅豬皮牛什等… 在家也可以輕鬆自在煮, 20分鐘...

    什錦魚蛋 隨意、豬皮 2大塊、魷魚鬚 2條、白蘿蔔 1條

  • 免機打・港式香滑蛋撻

    MmeLitchi

    【 小愛媽簡易食譜 - 港式香滑蛋撻 】 閒時我喜歡在家裡整蛋撻, 蛋撻出爐香噴噴,咬一口即...

    低筋麵粉 (蛋撻皮用)、室溫無鹽牛油 (蛋撻皮用)、糖霜 (蛋撻皮用)、雞蛋 (蛋撻皮用)...

  • 自家製朱古力花生醬

    慳家小師奶

    有時街買嘅花生醬會偏甜,多油~ 食落口好似漿住漿住! 所以試試自由醬花生醬! 自己整少糖少...

    花生、葵花籽油、黑朱古力、糖、鹽

  • 檸檬 vs.杏仁瑪德蓮貝殼蛋糕

    蘇菲的彩色城堡

    老公這次去日本出差,幫Clare買了不少模具,其中有兩個是瑪德蓮烤模。既然有了模具,當然要好好地...

    無鹽奶油、蜂蜜、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、鹽、泡打粉、麵糊材料、檸檬皮、檸檬汁、麵糊材料...

  • 泰式生菜包

    高太廚房

    每當一家人去泰式食店時都必會點這款泰式生菜包!這款生菜包很惹味,包住生菜去食是很滋味的,自已去做...

    梅頭豬肉5兩約、生菜、魚露、紅蔥頭、香矛、青檸、檸檬葉、指天椒、南薑、砂糖、雞粉

  • 【免焗】抹茶雲石慕斯蛋糕 影片

    HappyAmy

    好簡單就可以做到嘅抹茶甜品呀~ 淡淡嘅抹茶味,仲有濃濃嘅奶香^^ *更多食譜: https:...

    消化餅、無鹽牛油溶液、淡忌廉、糖、牛奶、魚膠粉12克+水30克、抹茶粉8克+熱水40克、抹...

  • 派對小食 - 鹽酥雞

    芙芙

    說起派對,當然少不了脆卜卜的熱氣小吃,來一起炸個脆口的鹽酥雞吃吧。 詳細可以click入以...

    雞扒、九層塔、蕃薯粉、五香粉、鹽、糖、雞粉、醬油、米酒、胡椒粉