熱門食譜 食譜、做法 - 共3318篇

  • 【五分鐘學會】千層酥皮麵糰食譜 影片

    HappyAmy

    必學千層酥皮食譜！！ 學會後做所有酥皮甜點就沒難度了！＾＾ ＊更多食譜： https://w...

    無鹽牛油、中筋麵粉、中筋麵粉、冰水、糖、鹽、無鹽牛油

  • 南北杏豬尾菜乾湯 影片

    鐵朗

    想個老火湯煲得夠味，最少煲2’1/2小時，但不要超過 3小時，太耐會煲走應有營養，煲好後及最好焗...

    豬尾、菜乾、果皮、南杏、北杏、乾螺片、薑、蜜棗、鹽或雞粉

  • 紫薯南瓜月餅

    Fens

    用紫薯和南瓜製成的月餅，沒有添加任何色素，天然美味又健康。

    月餅皮材料：紫薯、糯米粉、粘米粉、澄麵粉、清水/ 牛奶、糖、菜籽油、南瓜椰絲月餅餡材料：南...

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  • 南瓜核桃麵包 免揉包包 甜師奶食譜 影片

    Gillian Wong

    5分鐘完成 懶人包包

    南瓜、高筋麵粉、快速酵母、糖、橄欖油、水、提子乾、核桃

  • 蟲草花松茸煲老黃瓜 影片

    鐵朗

    好耐冇煲老人家啦(老黃瓜) 🤣🤣🤣

    老黃瓜、雞殼、豬骨、元貝、扁豆、松茸、金蟲草花、薑、黃酒、鹽

  • 美味鬆軟排包

    Loktien

    我對這個排飽食譜有些情意結。它不單是我第一次做成功麵包的食譜，也是我個人認為最好的排飽食譜。隔日...

    牛奶、雞蛋、糖、鹽、高筋麵粉、乾酵母、奶粉、牛油

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  • Q軟黑糖糕

    廚房女漢子Ritas

    突然好想吃那甜甜、Q軟的黑糖糕，剛好家裡食材都有，於是就在晚餐前先將粉漿都調好，利用煮晚餐的時間...

    圓模型7吋、熟芝麻、黑糖粉漿、中筋麵粉、低筋麵粉、木薯粉、黑糖、棕櫚糖或二砂、蜂蜜、水、速...

  • <美顏潤膚>椰子螺頭煲竹絲雞

    Zareen媽媽

    入秋天氣開始轉變，皮膚亦因而會變得乾燥。呢款湯水有美顏潤膚，補益脾胃,養陰生津；對 皮膚粗糙人士...

    竹絲雞、椰子、粟米、螺頭、瑤柱、紅棗

  • 蘆薈楊枝甘露凍糕

    Fens

    加入芒果、蘆薈、柚子、西米等材料製成超好味的楊枝甘露凍糕，做成有如黃金磚般的色澤和形狀，非常適合...

    芒果、金柚肉、蘆薈肉、小西米、花奶、椰漿、水、砂糖、魚膠片

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  • 奇異果造型曲奇餅 Kiwi biscuits

    Fens

    奇異果造型的曲奇，麵糰是使用了朱古力粉、綠茶粉及奶油調製而成，味道豐富，而且很鬆化。

    低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉/幼砂糖、全蛋液 1只、朱古力粉 (巧克力粉）、綠茶粉、吉士粉 （...