熱門食譜 食譜、做法 - 共11304

  • 【黃金炸蔬菜】

    Ann Kok

    只要調好麵糊,然後就可以加入自己喜愛的蔬菜,然後油炸。。吃前沾上辣椒,會讓你停不了口咧~ 歡迎大...

    材料A、海鮮菇【切粒】、青蔥【切粒】、炸醬材料B、蛋、麵包糠、中筋麵粉【普通麵粉】、胡椒粉...

  • 皮蛋菇菇粥

    花媽甜心派

    利用柴魚熬煮高湯,讓整碗粥的味道更加提升~最後打個蛋花就是一碗好吃又營養的菇菇粥囉~即使是宵夜時...

    白飯、雪白菇,鴻喜菇,舞菇、柴魚,蔥末,花椰菜、雞蛋豆腐、皮蛋、雞蛋、鹽,白胡椒粉

  • 【影片教學】慢煮麻醬雞絲粉皮 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是平常的雞絲粉皮 但想試試用慢煮雞柳來做,看看會不會更好食 我覺得肉質是更嫩的,但因為撕...

    青瓜、綠豆粉皮、雞柳、熟芝麻、鹽、芝麻醬(中式)、花生醬、麻油、鎮江醋、醬油、糖、溫水

  • 櫻花形馬卡龍

    慳家小師奶

    今次第一次整造型馬卡龍~ 個櫻花咀今次開光! 鼓唔到咁靚咁好用!

    糖霜、杏仁粉、蛋白、檸檬汁、糖、士多啤梨醬

  • 咸酸菜炒豬腸

    蜜薯薯

    這是一道客家風味的小菜,咸酸菜的酸去配豬粉腸可減低肥膩感和容易令食物炆淋劈腥葷味等等,利用食物的...

    鮮豬粉腸、咸酸菜、薑片、蒜頭、白醋、米酒、辣椒油、糖、花椒粒、檸檬葉、水

  • 日式椰汁紅豆水羊羹

    MrsSat Cooking

    椰汁加上紅豆味道更香,令你想起紅豆冰飲品,將飲品轉成糕點,又是另一番味道。又有一道老公至愛的作品...

    椰槳(快逹牌)、糖、天寒粉、水十上椰槳共、紅豆水羊羮請參考我之前食譜

  • 豆豉蒜片肉碎炒茭白青椒絲~惹味小炒送飯一流♡

    Cline Tsoi

    夏天茭白最靚,但係街市見到吾知點煮,其實只要比d心機切絲再加呢個好易調中式小炒醬汁,仲有一個小技...

    茭白、小青椒、豬肉碎、蒜頭、乾蔥、薑、豆豉、蠔油、酒、豉油、糖、胡椒粉、生粉、醋、麻油、水...

  • 水煮魚

    josearfung

    今晚整個開胃菜式水煮魚...不過家人唔係食得太辣, 所以來個微辣版本 http://josea...

    桂花魚、薑片

  • 涼瓜肉碎煎蛋餅

    katiekitchen

    初夏天氣已高達30度了!! 涼瓜甘味清新 夏天多吃也很消暑清熱呢 一碟過有瓜菜及肉類 很健康呢

    涼瓜、瘦肉碎、雞蛋、鹽粷、水、老抽、鹽、麻油、糖

  • 芒果千層蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買咗個新20cm煎pan, 細細個整千層蛋糕皮最好, 今次食得輕盈啲, 牛油改橄欖油, 忌廉份量...

    芒果、淡忌廉、糖、橄欖油、蛋、低筋麵粉、澄麵、鮮奶、糖