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椒鹽魷魚鬚

每次去茶樓…… 一定點呢味！！！不過質素好參差…… 未必食到好好嘅！！！今次响網上揾到呢個...

急凍魷魚頭、醃料A: 鹽、醃料A: 糖、醃料A: 胡椒粉、醃料A: 雞粉、醃料B: 五香粉...

去大排檔熱點的下飯小菜，又可以配啤酒嗒多幾杯，有了它保證飯都食多兩碗

韮菜花、蝦乾、菜脯絲、白飯魚乾、焗脆腰果、乾魷魚酥、糖、水

各位對以上的食材一定不會陌生, 因為很多人都認識霸王花, 燒豬骨味道是濃, 所以作用是帶出...

燒豬筒骨、霸王花、豬𦟌肉、南杏、陳皮、清水

適合配飯下酒的熱炒菜！有香Q的五花肉和香甜的大蔥～先煎後炒！只要事先調好醬汁，一路快炒，快速上菜...

帶皮豬五花、蔥段、蒜片、辣椒、高麗菜、紅蘿蔔片、大蔥、鹽(煎五花肉用）、醬料、豆瓣醬、蠔油...

想吃飯又想吃些配菜..最後有魚還有蔬菜..是不是能加些日本山藥更棒呢? 但想想又要做好幾到...

白米、鯛魚片、日本山藥、乾香菇、紅蘿蔔、青蔥、椒鹽、頂好小磨香油、白芝麻

最愛的烹飪方式是“煮”，哪怕只放一點點水，哪怕煮好時也就丁點兒湯汁，但是，看著食物在鍋裡，咕嘟咕...

西蘭花、胡蘿蔔、皮蛋、姜、蒜、濃湯寶、鹽、胡椒粉

咸魚蒸肉餅, 真係唸起都流口水, 而且芊如今次用的是大澳出品的咸魚, 加上軟滑又多肉汁的豬肉餅,...

梅頭豬肉、鹹魚、薑片、白糖、胡椒粉、生抽、蠔油、麻油、粟粉、清水

雖然今年的冬天很不冷，但是晚上來碗麻油雞還是一定要的啦~！影音食譜：https://yout...

沙拉油、薑片、雞肉、米酒、水、金桔餅、麻油、鹽巴

韓式泡菜餃包法主要也是這樣，我覺得很特別

肉餡、泡菜、麵粉、韭菜、粉絲、干貝、姜、大蔥、鹽、白胡椒、味精、料酒、五香粉

更多影音食譜搶先看☛ https://goo.gl/i3mzBV 香嫩入味的滷豬腳應該少有人...

豬腳、蔥、薑、蒜頭、辣椒、八角、紅茶約、醬油、米酒、開水、冰糖