日式麵豉醬焗三文魚骨腩

2017 年 10 月 26 日發佈列印

日式麵豉醬焗三文魚骨腩

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三文魚骨腩在超市買一盒約二十幾元, 三文魚骨腩配上日本麵豉醬味道好夾, 無需油炸更覺健康。

食材（3-4人） 30分鐘內

- 食材
- 三文魚骨腩 1盒
- 日式麵豉醬 1茶匙
- 生抽半湯匙
- 味醂 1茶匙
- 完成後
- 海鹽少許

1將所有材料醃三文魚骨腩。
2先預熱焗爐爐温210度, 焗製時間15分鐘, 中途轉一轉盤位置。(記得將三文魚用架浪高, 底盤鋪錫紙。)
3三文魚油比較多, 焗完後可轉碟上枱和撒上海鹽即完成。

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