歐巴桑的快樂廚房
"味噌"除了拿來煮湯ˊ醃漬ˊ其實運用來做調味ˊ
不管口感ˊ色澤ˊ效果也都不錯呦ˊ
今天運用韓...
泰山橄欖油、家常豆腐、薑、蔥、韓式辣味噌、米酒、味霖
尾巴儿草
最近肉吃多了，來一個清淡點的素菜。
红萝卜、蜜豆、花生油、盐、鸡粉、蚝油、酱油、糖、蒜头
NikoKitchen
外脆內軟的日式炸雞，真係食到停唔到口~最啱配啤酒可樂~
雞肉炸過後，置於隔油架，可讓熱力滲入，...
雞肉、片栗粉、雞蛋、檸檬、日式醬油、料理酒、麻油、蒜泥、薑泥
貝兒實驗室
雞肉吸進飽飽的麻辣醬汁，花椒的麻與辣椒的辣適度刺激著味蕾，脆口的銀芽及花生米又讓增添咀嚼趣味，這...
去骨雞腿排、薑片、青蔥(切段)、米酒、豆芽菜、烤過/炒過的花生米、青蔥絲、蔬菜油、芝麻油、...
SamSamKitchen
我覺得整呢碟小食係難度爆哂燈！💡💡💡💡💡
點解？🤔 因為當你要拆大閘蟹嘅時候... 你要好忍得...
大閘蟹(熟)、蝦滑、餃子皮、水、蟹醋
maylichen
夏天一直都是吃涼麵~今天來試試冷麵~大姐拿來的蝦子~再辦個莎莎醬~清爽的夏天口味~
洋葱小(或大型1/2)、牛蕃茄、蝦子、蒜頭、香菜(或九層塔)、橄欖油、檸檬汁、蕃茄醬、五木...
姊妹交換食譜週記
之前行街見到有淨墨汁賣，即刻買定煮煮新意思先~因為曾經買過黑色個D既墨汁意粉，
感覺上唔多墨汁味...
意粉、墨汁、帶子、牛油、橄欖油、蟹籽、鹽、黑胡椒碎
牛嫂廚房
唔想炒蟹，不如就清清地整個花蟹蒸水蛋~唔好以為好難整，其實超簡易，只係有少少秘訣啫~搞掂
...
花蟹、蛋、水、蠔汁、紹酒、水、生粉
Zareen媽媽
我哋兩公婆都好鍾意食海鮮，一直都好想喺屋企炒吓避風塘蟹呀，蝦呀，但又怕要炸勁多蒜茸先做到……
...
乾辣椒、蒜頭、麵包糠、辣豆豉、花椒、即磨黑椒碎、香茅椒鹽粉
katiekitchen
夏日炎炎 來個色彩豐富的材料 伴上彩色冷麵 賣相一流
冷麵、蟹棒 (按個人喜好)、青瓜、雞蛋、日式麻醬、冷麵汁、麻油