懶人包太太
MrsLazy 最近又硏究了點樣用懶嘅方法,自己做🐣麥。樂。雞🐣 周末同包仔在家一齊做,樂了半天...
無骨雞上肶肉/ 雞柳肉、[材料]、白胡椒粉、黒楜椒粉、蒜鹽、混合香草 mixed herb...
芙芙
這次用的油量不多,因為豬扒較薄,
有少少半煎炸的感覺,但效果一樣正。
詳細可以clic...
豬扒、車打芝士片、麵包糠、麵粉、蛋汁、醃料:鹽、醬油、糖、油、生粉、料酒
Amyの私人廚房
銀耳(白木耳)含有豐富的膠原蛋白和多醣體,搭配蓮子可降虛火及安神養心的功效,也是一道非常養顏美容...
銀耳(乾燥的白木耳)、蓮子(乾燥或新鮮亦可)、紅棗、枸杞適量、冰糖
Fens
藥膳麻油酒是冬天進補非常不錯的材料。利用滋補溫和的中藥材,蔘鬚、當歸、紅棗、黃耆、杞子,搭配能驅...
材料:、蝦、薑片、麻油、紹興花雕酒/ 米酒、清水、鹽、藥膳材料:、蔘鬚、當歸、紅棗(去核)...
May豬有請
平日吃到的Tiramisu一般分為厚實和輕盈。
如果你和我一樣喜歡輕盈口感的,
一定要襯著即...
Lady fingers餅乾條、濃縮咖啡、即沖朱古力粉、熱水、鹽、Khalua咖啡酒、蛋黄...
MoneyMak
各位cook友,味醂~來自日本,是一種類似
米酒的調味料,含有14%的酒精成分。味醂
由甜糯米加...
糖、鹽、粟粉、胡椒粉、醬油、三文魚骨腩、味醂、日本清酒、日本醬油、三文魚骨腩
Carline Ki
瓜類之中,節瓜是最富營養,夏天吃可清熱消暑,利水消腫,益氣生津,老幼皆宜。
節瓜,瓜身長滿...
節瓜、粉絲、鮮蝦、扇貝 片、蒜蓉、薑、鹽、糖、醬油、葱
Toshiba HK
想一焗幾味,肉、菜、湯都有齊,快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...
雞腿、翠玉瓜、洋蔥、小蕃茄、九層塔、大蒜、檸檬、橄欖油、鹽、黑胡椒、辣椒粉
H2_Cooking
有谷友問我上次用全翼拆骨整釀雞翼,咁個雞鎚去左邊?就係哩度,再次挑戰三杯雞,加了九層塔果然不同,...
雞鎚、薑片、蒜粒、九層塔、生抽、老抽、麻油、紹酒、糖