熱門食譜 食譜、做法 - 共4078

  • 簡易鮑汁滷雞腳

    JanJankitchen

    鮑汁雞腳是的嘅至愛,上茶樓必點!自己做其實非常容易,又腍又入味。過年用剩的鮑魚汁,來做滷雞腳就最...

    雞腳10隻、蒜頭2粒(拍扁)、乾蔥頭1粒(1開4)、薑2片、紹酒、生菜少許 (或花生,浸1...

  • 【超簡易甜品】英式米布甸 Rice Pudding

    MrsPsKitchen

    這是傳統的英式甜品-米布甸rice pudding. 聽落怪怪的,用米做布甸? 口感綿綿,簡單又...

    米、牛奶、糖、牛油、肉豆蔻粉(可省略)

  • 沙律醬香腸包

    慳家小師奶

    腸仔包雖然普通,但好味! 想將佢變得不平凡,可以加少少沙律醬,同埋整個特別造型! 咁就會有d...

    高粉、水、蜜糖、酵母、鹽、牛油、香腸、雞蛋、芝麻

  • 自家製無添加健康石榴雪條【Panasonic夏日鮮果食譜】

    Sasa自家煮意

    紅石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等功能,...

    紅色石榴、迷你雪條模、Panasonic慢磨榨汁機 MJ-L500連榨汁配件

  • 花樣冰皮月餅

    conlysister

    就到中秋。。小小地玩下。。""花樣冰皮月餅""。。抹茶紅豆味。。

    糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、椰漿、生油、煉奶、牛奶、砂糖、抹茶粉 (按自己喜好加減)、澄麵、...

  • 楊枝甘露

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣好鬼熱,見到屋企有碌柚和愛文芒,即刻諗到整楊枝甘露,食完真係透心涼。如喜歡文迪私人廚房食譜,...

    印尼西米、愛文芒、碎冰糖、水、泰國碌柚肉、細罐椰奶、細罐花奶

  • 肉豆腐 -{居酒屋經典}

    男人廚房

    經典的日式居酒屋料理,利用豬五花的油脂與醬汁慢慢的燉煮,將所有的美味都溶解在湯汁當中,再透過長時...

    板豆腐、豬五花肉片、蒜頭、醬油、味醂、砂糖、米酒、開水、蔥花

  • 【炸系列】香檳排骨 影片

    肥舅父

    生炒排骨、京都排骨人人皆知,香檳炸排骨你試過嗎?炸排骨用什麼粉才最好?香檳炸排骨和炸排骨醃料食譜...

    急凍排骨、玉泉忌廉、白酒、鹽、雞粉、胡椒粉、梳打粉、泡打粉、麫粉、生粉、吉士粉、乾士多啤梨...

  • 香茅鹽焗乳鴿(古法做法)

    TANG

    鹽焗薰出來咸香味再加上香噴噴的香茅味,未食口水已流一地 https://tangtangr...

    乳 鴿、玉扣紙、竹筍紙、香 茅、沙 薑、鹽焗雞粉、黃薑粉、花生油、粗 鹽、沙 薑、八 ...

  • 臘味糯米飯

    高太廚房

    每到冬天都好喜歡炒糯米飯食,自己炒的糯米飯是用了臘腸,迫出油份,不用加油去炒,是比較不會肥膩,加...

    糯米、乾冬菇、臘腸、蝦米、花生、雞蛋、蔥、砂糖、生抽、食用油、食用開水、紹興酒、老抽、砂糖