ㄚ曼達
大家可能習慣於用紅燒的方式來處理蛤蜊，或是用酒蒸的方式，今天我就用簡單的用大蒜與青蔥來烹調，而且...
蛤蜊、大蒜末、蔥末、米酒
Carline Ki
新鮮魷魚通會作蒸、煮、煎、炒或炸，而較健康的烹調方式當然是以蒸最好，而且入口鮮甜美味。
蒸...
鮮魷魚、生粉、薑、蔥，切段、蒜頭，切片、雞粉、鹽、糖
conlysister
平時用開椰汁做底。。。今次改用飲料。。。一樣好味。。
。自製““七彩珍珠粉圓“。。棄用太白粉或...
西米、水、各色食用香油、各種飲料
鐵朗
這是一個沒有預備，而隨手無心插柳的餸菜 , 豆腐原先不是做冰豆腐 , 只是忘記了在雪櫃 ,因而雪...
竹笙(1兩)、急凍蝦仁、冰豆腐、炸菜、油麥菜頭、薑、薑蓉、蒜頭、乾蔥、鹽、黃酒、蔥段、芫茜...
連勸女
用米酒取代水，燒煮出來的紅糟肉，充滿了濃郁的酒香味，
部落格：
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豬腱肉、蒜、糖、醬油、紅糟、米酒、小黃瓜、紅蘿蔔
MP廚房
朱古力加上橙酒簡直係絕配!香濃嘅朱古力裡滲出淡淡橙酒香味， 細味品嚐令我回想著初戀嘅甜蜜
朱古力、牛油、糖、低筋麵粉、蛋、糖霜、君度橙酒
lulukitchen
卡樂爸為熱浪超級Fans，
又喜歡食香口濃味食物～
所以今次就嘗試炮製「薯片雞翼」
沒想到...
雞翼、熱浪55g、生粉、蛋、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉
Justine
非常適合在週末邀群(個)好友、挑部好片，
或聊天時增加樂趣的小料理！
不用油炸也很yummy...
兩節翅、蒜頭(磨泥)、辣椒粉、紅椒粉、粗黑胡椒粒、鹽、Tobasco辣醬、伍斯特醋(Wor...