熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 吐司邊的料理運用 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    麵包店常常剔除掉"吐司頭尾"及"四周邊條",這些部位丟棄太可惜,如果善加利用就能變化出美食佳餚!...

    【A. 吐司脆餅: 二種口味】、吐司邊、椰子絲、無塩奶油、塩、白砂糖、鮮奶油、無塩奶油、蒜...

  • [鑄鐵鍋版本] 蒜蓉豉汁排骨飯

    SamSamKitchen

    鑄鐵鍋版本~ 鎖住肉汁…… 口感更吸引!!!

    米、水(米的1.1倍)、排骨、麻油、生粉、紅椒絲、煲仔飯豉油(視乎情況)、薑末、生抽、鹽、...

  • 薏米豬肚湯

    NancyC寶

    胃不好的人可以多喝這道湯,很暖胃。

    豬肚、薏米、花生米、紅棗、蓮子、白胡椒、鹽、雞精、大蔥、薑

  • 百香果磅蛋糕

    Amyの私人廚房

    百香果酸酸甜甜的滋味,做成甜點蛋糕最好吃了!蛋糕口感細緻,每一口都嚐得到淡淡的百香果香氣,搭配茶...

    無鹽奶油、細砂糖、雞蛋(一顆約50g)、低筋麵粉、烘培用杏仁粉、無鋁泡打粉、新鮮百香果汁(...

  • 義式蕃茄麵疙瘩

    毛媽卡洛琳

    每一戶人家都有屬於自己口味的麵疙瘩,簡單易做又有飽足感,當正餐、點心、宵夜都很適合。在季節交替時...

    義大利麵醬 (義式臘腸口味)、中筋麵粉 (200cc的量杯)、水 (200cc的量杯)、鹽...

  • 【自製油蔥酥】

    Amyの私人廚房

    最近盛產的紅蔥頭物美價廉,很適合多買一些做[油蔥酥],自己做的油蔥酥不僅衛生又美味,無論煮湯或煮...

    紅蔥頭、豬油或沙拉油

  • 鮮奶紅棗燉烏雞

    小高廚房

    牛奶和烏雞營養豐富,補氣益血;加上小小的一顆紅棗已有補氣養血之效,補而不燥,將材料結合起來燉煮三...

    烏雞(竹絲雞)、瘦肉、紅棗、薑片、全脂鮮奶

  • 家鄉炒米粉

    katiekitchen

    自家在家中享受早餐也可以有好多變化呢^^ 今次來個中式系列 炒米粉及南瓜粟米肉碎粥 為一天打打氣...

    米粉、雞蛋、紅蘿蔔、韮王約$7、火腿、蔥段、醬油、鹽、糖、麻油、水、(請先試味 不同品牌的...

  • 【影音】馬鈴薯燉肉-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    簡單又方便的馬鈴薯燉肉,煮個一鍋,白飯可以配上好幾碗,快來做做看吧!! 陳媽私房,一個老媽...

    洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、豬梅花肉、薑片、青蔥、辣椒、醬油、米酒、糖

  • 【COOKING BUBU】香氣撲鼻!巴馬臣芝士香蒜軟麵包 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    高筋麵粉、砂糖、酵母、鹽、水、無鹽牛油、軟化無鹽牛油、蒜蓉、鹽、香草、巴馬臣芝士粉