卷一廚房
紅酒燉牛肋, 看起來很單純的料理, 但是每個食材都要好好處理, 才可以享受美味煮物的味道。
急凍牛肋條 1包
成波之路
把冬菇預備好後,只要十多分鐘就能完成的簡易版肉燥,味道絕不馬虎。快把食譜收起來吧,必定有用呢!
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乾冬菇、水、半肥瘦免治豬肉、五香粉、頭抽、醬油膏、炸乾蔥、米酒、花生醬、冰糖、麻油、白飯
Snowy Lala
煮咗嘢食幾年,一直都唔敢整雞整魚,自從上次煲咗雲吞雞湯,果然有一次經驗,就變得勇敢了,再接再厲🤛...
雞、芝麻、芫荽、生抽、麻油、蠔油、雞粉、鹽、辣椒油
Amyの私人廚房
海鮮加上豆腐一起燴煮,再用XO干貝醬做提味,馬上變成一道港式餐廳的高級菜色,非常適合當宴客菜或年...
鮮蝦、中捲、蛤蜊、豆腐、甜碗豆、太白粉水(勾芡用)、橄欖油或沙拉油、高湯或水、海鹽、黑胡椒...
廚房女漢子Ritas
清爽好吃又有飽足感,是輕食的好選擇,油豆腐吸飽白菜的鮮甜,加上天津大白菜的細嫩,這真的是非常鮮美...
天津大白菜1顆、小油豆腐、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、鹽、黑胡椒粉
鐵朗
疑似咖哩的煎煮魚 🤣🤣🤣🤣
珍珠鱲、薑黃粉、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、胡椒粉、麻油、生粉、糖、雞粉、生抽、老抽
SamSamKitchen
#唔使諗都知會受歡迎喇😆
#d餸瞬間由隻碟移轉到個肚😲
#快速清碟1件不留😋
#仲想enc...
蝦滑、翠玉瓜、蟹柳、生粉、粟米蓉、水、胡椒粉、鹽、生粉水芡
Helen Helen
做法簡單容易、超美味的土豆濃湯
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馬鈴薯/土豆、洋蔥、水、鹽、牛油、牛奶、黑椒粉
小高廚房
當女兒知道晚餐吃「螞蟻上樹」,嚇得不敢吃……哈哈!
其實這道四川菜一點都不可怕,只不過是以...
半肥瘦豬肉 / 免治豬肉、粉絲(我用泰國粉絲)、紹興酒、辣豆瓣醬、蒜蓉、薑末、麻油、葱粒、...
SamSamKitchen
除咗最common嘅清蒸大閘蟹... 如果鍾意酒味嘅可以試下花雕大閘蟹... 做法都係好簡單!
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大閘蟹、花雕酒、紫蘇葉、薑、水