熱門食譜 食譜、做法 - 共17512篇

情人節甜品｜開心果巴斯克蛋糕 Pistachio La Vina San Sebastian Yanık Cheesecake｜Pistachio Basque 影片

Cook1Cook

開心果近年愈嚟愈受歡迎，唔少甜品如雪糕、糖水、蛋糕、咖啡都用到佢。就快到情人節，有無諗過用開心果...

忌廉芝士、糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、自製開心果醬

【影片】自製胡椒餅 影片

MrsPsKitchen

在家也可輕鬆自製胡椒餅，外脆酥化的外層，入面是美味的豬肉香蔥餡料，熱騰騰，超美味！雖然沒有傳統的...

中筋麵粉、鹽、快速乾酥母、水、豬油、中筋麵粉、免治豬肉、生抽、麻油、雞粉、鹽、糖、薑蓉、黑...

滷水雞翼

MrsSat Cooking

這個滷水配方比較簡單，適合家庭制作，味道小朋友比較易接受。滷水装起放雪櫃，下次再用，會更香。雞翼...

雞翼、八角、桂皮、甘草、老抽、生抽、水

[自製蔥油] 香煎蔥油豬扒

姊妹交換食譜週記

自製蔥油加上煎到香噴噴又啖啖肉既豬扒，真係未食已經流晒口水

梅頭豬扒、蔥、米酒、鹽、蔥油、水、糖、鹽、醬油、生粉、麻油、胡椒粉

懷舊黑芝麻糊 影片

廚娘的365日

黑芝麻糊是我最喜愛的中式糖水之一，它香濃的黑芝麻味，實在難以抵擋。自己製作的黑芝麻糊最天然和真材...

黑芝麻粉、米、清水、冰糖、鹽

湯水篇｜西洋菜臘鴨頭陳腎湯 清肺熱 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

西洋菜生產期為每年1月至4月及9月至12月，是冬天、春天常食之蔬菜。菜式可以炒食、火煱、淥菜、浸...

西洋菜、豬脊背、陳腎、臘鴨頭頸、龍皇南杏、北杏、陳皮、金絲蜜棗、厚切薑、清水

糯米珍珠丸子【影音食譜】 影片

馬兒小食光

有人能抗拒這種一口一個的食物嗎？ 黏彈綿密的糯米加上扎實的肉丸子， 混雜著爽脆的黑木耳， ...

糯米、豬絞肉、黑木耳、紅蘿蔔、蛋、蔥、白胡椒、醬油、麻油

椒鹽杏鮑菇

黃美惠

鹹香酥脆,配飯下酒當點心都很棒! 歡迎加入饗食廚房~開心料理 https://www.fa...

杏鮑菇、椒鹽、地瓜粉、辣椒,蒜頭,蔥、柴魚粉、胡椒粉、鹽

蕃茄薯仔大眼雞湯

蜜薯薯

大眼雞俗稱剝皮魚，潮州打冷的美味鮮生之一，但小的通常會用來滾啖靚湯，快來看看做法吧

大眼雞仔、水、生薑、紅 蘿蔔、薯仔、蕃茄、中芹/蒝茜、米酒、胡椒粉、塩、大地魚

南瓜椰汁西米露 影片

LoveKellyKitchen

Halloween....就快到啦！整返個南瓜西米露應下節先!! Facebook: Love...

南瓜、椰漿、水、冰糖、西米