翠玉瓜炒肉片 2017 年 10 月 11 日發佈 戀上味覺 列印 9 204 29623 請稍等. 請稍等. 只用了15分鐘，便可烹煮出美味爽口的小菜。 Page: https://www.facebook.com/cookpattern/ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 翠玉瓜 2條 豬肉片 4兩 蒜蓉 1湯匙 醃料 鹽 半茶匙 糖 半茶匙 粟粉 1茶匙 醬油 1茶匙 麻油 1茶匙 胡椒粉 半茶匙 調味料 鹽 半茶匙 糖 半茶匙 醬油 1茶匙 1先用醃料將豬肉醃最少兩小時。燒熱油鍋，將豬肉片先煎至兩邊7成熟。 2將翠玉瓜及調味料加入炒勻，贊酒。 3加入半碗水蓋上蓋子，煎焗2分鐘，炒勻後埋芡即可。 TIPS IG: https://www.instagram.com/cookpattern/ Blog: https://cookpattern.blogspot.hk/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCeOTap8egDZ72Ti0ESPbrSA
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