熱門食譜 食譜、做法 - 共10933

  • 芝士煙肉薯粒

    janicescookbook

    週末早餐唔只限於煎蛋腸仔配多士, 仲可以試試煙肉炒薯粒, 隨意加少少芝士仲更加香口添呀! ...

    薯仔 (小)、煙肉、乾蔥頭 (或白洋蔥也可)、鹽、乾香草、巴馬臣芝士碎

  • 咖啡戚風蛋糕*

    Shi Vian

    以前好小整蛋糕,,因為成日覺得好難整,,好多技巧,,但整多幾次之後先發覺原來唔難整,,依家整戚風...

    (6吋模)、蛋黃 -、低粉 -、咖啡粉 -、水 -、橄欖油 -、糖 -、蛋白 -、糖 -、...

  • 九層塔伴雙腸_黑橋牌

    男人廚房

    常常可以在路邊攤看到大腸包小腸,兩者搭配的妙滋味讓我好奇還能有什麼新變化!這次實驗將兩者一起入鍋...

    黑橋牌辣味香腸、黑橋牌糯米腸、九層塔、蒜末、醬油膏、水

  • 客家風味蒟蒻麵條

    Amyの私人廚房

    客家湯圓的配料裡利用五花肉爆香紅蔥頭後的油脂,再將蝦米及香菇炒的焦香入味,這樣的配料我通常都會多...

    蒟蒻麵條、五花肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥、芹菜、茼蒿、香菜、胡蘿蔔、醬油、鹽、芝麻香油、胡...

  • 日式親子丼

    Bethehomechef

    日式滑蛋雞肉飯, 放在軟綿綿的珍珠米上, 再灑上芝麻紫菜鰹魚碎, 簡單美味又快手, 半小時煮好,...

    雞柳(切粒)、雞蛋(打散)、洋蔥、醬油[調味料]、味醂[調味料]、鰹魚汁[調味料]、清水[...

  • 泰式蟹肉炒飯

    牧牛湖大閘蟹

    俗話說民以食為天,不同的飲食風格和習慣表達出多采多姿的各國飲食文化,無須出國門即可藉由舌尖感受異...

    白飯、蟹腿、蔥、洋蔥、檸檬、蒜頭、辣椒、蛋、魚露、冷開水、鹽、白胡椒粉、糖、醬油、米酒、沙...

  • 脆脆鮮蝦餃子餅

    Elaine袁太廚房

    用餃子皮夾餡料做成的餃子餅 , 煎到表面金黃色脆卜卜 , 好鬼美味呢 ...... 詳...

    基圍蝦、小棠菜、餃子皮、鹽、叉、酒、生粉、麻油、黑胡椒碎、生粉、麻油、鹽、酒、黑胡椒碎

  • 法式紅酒燴牛臉頰

    J's Kitchen

    骨膠原豐富既牛臉頰肉,又嫩又滑,可配飯/意粉,宴客又得,二人世界又得。 粉絲頁>>htt...

    牛臉頰、月桂葉、洋蔥、紅酒、水、牛油、低筋麵粉

  • 番茄粟米海鮮焗飯

    Fens

    很喜歡這個番茄海鮮焗飯,一鍋就能輕鬆地做好一頓美味的晚餐。簡單、方便又超級好吃!

    大蝦、大花甲(蛤蜊)、帶子(鮮干貝)、洋蔥、番茄、粟米粒、白米、清水約、調味料:、鹽、雞粉...

  • 桂圓麻油煨鴨血糕

    莞荽的娘

    不解釋!!我只能說桂圓的香甜與醬汁將鴨血糕融為一體太迷人了 (*´・ω・)ノ

    鴨血糕(或米血糕)、桂圓乾、黑麻油、蒜頭、薑片、蠔油、糖、米酒