熱門食譜 食譜、做法 - 共11947篇

  • 快速燉雞湯

    莎莎

    如何快速的燉出味道濃郁的雞湯? 就是將雞腿先煎出焦香氣後, 在入鍋燉煮 搭配蒜頭, ...

    雞腿、蒜頭、水、(泡發)乾香菇、米酒、紅棗、枸杞、鹽巴

  • 【法式豬排佐天使麵】

    Amyの私人廚房

    帶骨的豬排總覺得特別好吃，法式豬排瘦而不柴,先以海鹽及香料醃製入味,再煎至表面焦香,搭配天使麵及...

    法式豬排、天使麵(義大利麵)、櫛瓜、夏南瓜、羅勒或九層塔、迷迭香、百里香或奧勒岡、蒜頭、黑...

  • 絞肉蒸雞蛋豆腐

    廚房女漢子Ritas

    爆炒後勾芡的絞肉，直接淋在豆腐上，大火蒸20分鐘，豆腐熱了，花椰菜也熟了～簡單又下飯。 也歡...

    雞蛋豆腐、豬絞肉、青豆仁、紅蘿蔔細丁、紅蔥頭、花椰菜、蔥絲、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉、...

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  • 簡易篇｜香茅黃薑燒春雞 東南亞風味 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用東南亞風味來做烤春雞~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small...

    春雞、薑[醃料]、黃薑粉、檸檬汁[點雞汁]、香矛、蒜瓣、紅蔥頭、羅勒葉、青檸汁、綠辣椒、鹽...

  • oreo木糠布甸

    yumbakery

    到了澳門兩天，吃了不少，但就是沒吃到木糠布甸。因為自己做很簡單，捨不得花錢買一小杯，所以回港就做...

    甜忌廉、oreo餅乾碎

  • 香草鮮茄肉碎忌廉煙斗通粉

    CarolTsang

    用新鮮蕃茄煮忌廉，酸酸甜甜的醬汁成為夏天的開胃菜。

    小煙斗通、豬絞肉、蕃茄、低脂忌廉、羅勒（九層塔）、茄汁、車打芝士、無鹽牛油、蒜瓣、乾蔥、雞...

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  • 酒香醬汁魚片

    安木白

    「酒香醬汁魚片」，使用58度金門高粱酒調製醬汁，讓酒香濃郁不嗆辣，吃得到魚片本身的鮮味，是一道美...

    鯛魚片、构杞、薑絲、青豆仁、紅辣椒、58度金門高粱酒、冷開水、魚露、白砂糖、香油

  • 咖喱蛋花三文魚

    卷一廚房

    咖喱可以指由多種香料調配而成的調料，常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起...

    三文魚尾 1條

  • 大肚婆炒飯之腿蓉薑米炒飯 影片

    Simon Li

    腿蓉薑米炒飯係一款適合天氣寒冷時食用的炒飯 , 因為有薑米袪寒 , 食完個胃暖笠笠 , 金華火腿...

    米飯、薑米、腿蓉、蔥花、雞蛋

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  • 雅支竹咸牛油忌廉芝士醬

    蜜薯薯

    第一次買到新鮮雅支竹，曾聽講過這個植物是某國的公主帶著佢自己本國喜歡真貴花遠嫁她方，所以雅支竹的...

    雅支竹、塩、檸檬汁、塩味牛油、忌廉芝士、蛋黃醬