我是廚師
很喜歡的粥,因為蝦令粥添加了不少甜味
米、海蝦、蔬菜(豌豆、胡蘿蔔、玉米粒)、白胡椒粉、生抽
中華小當家
冬季適合多吃點蘑菇,而鹿茸又是滋補的食材,再加上滿是營養的膠原蛋白,牛骨,煲出來的湯別提有鮮。
鹿茸片、牛骨、紅棗、杞子、薑、蔥、鹽
applehoney
今次懶買《山藥》乾脆就地取材!
(份量可做兩件)
低筋麵粉、柴魚片、大阪燒汁、美乃滋、烹大師、開水、日式章魚、蝦、雞蛋、海苔粉、椰菜
hanaskitchen
我的鹽漬檸檬已經第8天了,因為有太多人不知道該如何料理,所以我先來做這道香烤鮭魚,讓大家參考一下...
材料、生鮭魚(鹽漬的不行,會太鹹)、菇類、小蕃茄、鹽漬檸檬汁、鹽漬檸檬片、調味料、黃色顆粒...
ivy3
可以來做燒餅或是捲餅或是蛋餅也不錯,再搭配起司也不錯。
高筋麵粉、水、發酵奶油無鹽
SamSamKitchen
豆乳整咸麵包布甸…… 你试過未??? 幾好食㗎!!!
方包/原味無餡麵包、蟹柳、巴馬臣芝士碎、蛋、豆乳、洋芫荽碎
Cook1Cook
每到冬天大家就會想起火鍋、羊腩煲…無錯! 羊是一種溫補食材,特別適合在冬天進食!
但要在屋企整...
羊腩、紫洋葱、三色椒、凍滾水、孜然粉、生抽、老抽、{醃料}糖、{醃料}紹興酒、{醃料}生粉
JanJankitchen
要做出有餐館般水準的意大利飯也不難,粒粒要分明有口感,只要夠耐性,就不容易失手啦。
意大利米 (米糧杯刻度為160)、雞湯、洋蔥、蒜蓉、白酒、菇、西芹、檻欖油