【蘋果金寶】 Apple Crumble 2017 年 07 月 22 日發佈 janicescookbook 列印 2 6 2148 請稍等. 請稍等. 好多食譜都會話蘋果金寶要用青蘋果,但今次試試用紅蘋果,覺得一樣咁好味!今次食譜係改良版,超級好味,鍾意食蘋果甜品的朋友要試試! 食材 (1-2人) 1小時內 食材 麵粉 300克 鹽 少許 糖 150克 無鹽牛油 200克, 放室溫下 蘋果 450克 糖 30克 麵粉 1湯匙 肉桂 少計 1預熱焗爐至 180c 2蘋果去皮, 去芯, 切成約1厘米,放在個大碗裡,灑上30克糖、1湯匙麵粉和肉桂粉。小心不要壓爛蘋果 3將300克麵粉和150克糖放在另一個大碗裡拌勻,直到變成crumble狀 4將蘋果平鋪在烤盤底部,然後將crumble鋪在上面 5放入焗爐中焗40-45分鐘,直到crumble呈金黃色便成 TIPS 更多食譜: http://www.facebook.com/janicescookbook
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