蒜蓉蒸開邊龍蝦 2015 年 08 月 02 日發佈 佛羅倫斯小廚房 列印 4 16 7871 請稍等. 請稍等. 開邊龍蝦不論蒸或焗, 味道好之餘, 做法也不複雜 ! 蒸的食法會清些, 而焗則比較香口 ! 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 龍蝦 二隻 蒜蓉 二湯匙 海鹽 少許 糖 少許 油 少許 1龍蝦開邊後洗乾淨 2先把一湯匙蒜蓉爆香 把已爆香蒜蓉+其餘調味拌勻 3蒜蓉醬料放在開邊龍蝦上 4Miele 100度蒸6分鐘 TIPS 蒸多少分鐘視乎龍蝦大細
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