熱門食譜 食譜、做法 - 共10933篇

  • 滑滑清酒醉雞翼

    志在煮大全

    做醉雞翼一般會用上糟鹵及花鵰！今次改用日本清酒，酒味清新帶甜，沒有中式酒的複雜重口味！又是另外一...

    雞翼  、薑 、蔥  、清酒 、飲用水  、冰/冰種  、杞子 、魚露 、雞粉 

  • 滋滋味榨菜肉絲湯米

    志在煮大全

    茶記早餐下午茶必點，但每每只有一大堆汁，榨菜及肉絲卻要用上放大鏡才能夠找到！不如動動手自己做，簡...

    即食米粉、瘦肉 、銀芽 、紅椒絲、青椒絲 、薑絲、酒 、生抽 、糖 、雞粉 、麻油 、油 ...

  • 南瓜子瓦片（減糖版）

    Miao媽咪手作

    好吃唰嘴的零食來了！材料單純簡單的點心，自己做最安心 這次是做了3顆蛋白的量，根本不夠塞親朋好友...

    蛋白、砂糖、鹽、無鹽奶油、低筋麵粉、南瓜子、烘培紙

  •

  • 特濃朱古力曲奇餅乾#米家小廚房Mic'sKitchen#

    米家小廚房

    米生是一名餅乾怪，特別偏愛吃龍x餅店的特濃朱古力曲奇餅乾。一包只有十數片的份量，很快就被他吃光光...

    15-20片、低筋麵粉、糖霜、無鹽牛油、可可粉、粟粉、幼海鹽

  • (中國菜)青瓜手撕雞

    JessicaKitchen

    雞絲配上青瓜絲,味道清新,十分開胃

    雞扒、青瓜、芝麻、蒜頭、鹽、紹興酒、生抽、麻油、糖

  • cici靚靚湯水: 青欖牛蒡青蘿蔔雪杏湯 - Staub煮理

    cici小廚房

    天氣熱，經常覺得口渴，喉嚨有點乾涸。 自從煲過青欖湯，知道青欖具有滋潤咽喉功效，再放入其他滋潤的...

    青欖、牛蒡、青蘿蔔、南北杏、無花果、漳州雪耳、豬、水

  •

  • 奶皇西米糕

    Elaine袁太廚房

    奶皇餡甜度適中 , 外層的西米又煙煙勒勒 , 靚靚仔仔的奶皇西米糕 , 有冇朋友仔想試下呢 .....

    西米、鮮奶、馬蹄粉、淡奶、吉士粉、油、雞蛋、牛油、糖、麵粉、蛋撻模、水、掃

  • 金銀蒜干貝蒸絲瓜(勝瓜)，大排檔作法!~蘇發福日記

    superbon

    橋底辣蟹或者香港大排檔的蒸絲瓜，秘訣就在金銀蒜！ 金銀蒜就指生蒜末(蓉)及炸過後的蒜酥，顏色一...

    絲瓜(勝瓜)、乾干貝、蒜切末、麻油、醬油、塩、米酒、蔥花

  • 【包唔甩皮】煎封紅衫魚 Pan-fried Golden threadfin bream 影片

    Cook1Cook

    紅衫魚是餐桌上常見的魚類，最常的食法是香煎，不過新手很容易把紅衫魚煎至甩皮，繼而粉身碎骨。其實想...

    紅衫魚 Golden threadfin bream、魚露 Fish sauce、薑絲 ...

  •

  • 媽媽說:鼻子長~才是漂亮--台灣彩米

    Kuliko Wang

    使用健康又營養的台灣彩米,做出讓小朋友開心的把飯吃光光的造型,台灣彩米--輕鬆的讓餐盤的色彩變豐...

    台灣彩米、地瓜、蛋 2根、青江菜、起司、火腿、秋葵、海苔