杏仁焗蜜薯 2016 年 07 月 08 日發佈 SamSamKitchen 列印 4 7 8475 請稍等. 請稍等. 花d心機。。。蕃薯都可以整到好好味!!! 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 蜜糖 1湯匙 蛋黃 1個 牛油 1湯匙 杏仁片 隨意 日本蕃薯或其他蕃薯 2條 1蒸熟蕃薯。。。 切開一半。。。挖空蕃薯肉。。。將番薯肉壓蓉。。。 加2/3湯匙蜜糖。。。2/3個蛋黃及1湯匙牛油 拌勻!!! 2將蕃薯肉釀回蕃薯皮入面。。。呈拱形 。。。然後鋪杏仁片! 3放入已預熱焗爐190度焗40分鐘。。。取出掃上剩餘蛋黃。。。 放回焗爐200度焗10分鐘。。。再搽上餘下的蜜糖即可!
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