杏仁碎碎軟曲奇
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11)先將牛油, 糖打發至軟身變淡淡白色
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22)加入蛋黃攪拌
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33)再將過篩麵粉及梳打粉拌入攪均勻,
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44)最後加入杏仁碎攪拌包起雪45分鐘
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55)每一塊1湯匙份量, 預熱焗爐180度焗12分鐘放涼15分鐘即可.
TIPS
牛油要先放室溫, 想焗到軟身效果加入黃糖及需要控制焗的時間
![[黑蒜杏仁曲奇]](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/51/5/266741465388087515_thumb.jpg "[黑蒜杏仁曲奇]")
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