黑松露帶子露筍意粉 2014 年 12 月 11 日發佈 vlovecooking 列印 1 6 3189 請稍等. 請稍等. 聞落香噴噴, 睇落好似好高級既意粉其實做法同材料都好簡單架咋 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 意粉 400克 洋蔥 1/4 個 帶子 9粒 露筍 數條 黑松露醬 1湯匙 無鹽牛油 10克 白酒 1湯匙 忌廉 2湯匙 黑椒 適量 蒜鹽 適量 1帶子解凍後索乾水, 用黑椒蒜鹽醃15分鐘 2意粉加半茶匙鹽跟包裝袋指示減一分鐘煮熟, 中途放入露筍煮2-3分鐘 3加熱牛油至少少冒煙, 加入洋蔥炒香 4洋蔥炒至軟身, 加入帶子煎至二邊金黃盛起備用 5原鍋加入忌廉白酒煮熱 6加入意粉及黑松露醬炒均, 完成!!
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