熱門食譜 食譜、做法 - 共9140

  • 番茄炆牛腩

    小廚

    開胃家常菜,番茄炆牛腩,酸酸甜甜,好吃不上火。

    牛腩、番茄、鹽、蔥、生薑、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、番茄醬

  • 酸菜滷豬腳

    QQ廚房

    以前工作附近有家燒臘店..,他的便當配菜辣炒酸菜非常讓我回味,所以我常買酸菜回來拌炒,非常下飯....

    豬腳(後腿)、酸菜、洋蔥、辣椒、蘋果、米酒、薄鹽醬油、素蠔油膏、二號砂糖、白胡椒粉、水

  • 錫蘭紅茶牛軋糖/鳥結糖 (棉花糖版) 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 Google blog: 小月棧 http://litt...

    無鹽牛油、白朱古力、棉花糖、奶粉、錫蘭紅茶茶葉、花生

  • 美式曲奇 影片

    莎莉美食生活頻道

    美式曲奇 減糖配方,適合一家大小。 Cookies

    中筋粉、梳打粉、泡打粉、鹽、牛油、白糖、啡糖、雲呢拿香油

  • 中秋懷舊豬仔餅

    Fens

    在家裡又可以簡單地炮製一些懷舊的豬仔餅來歡度中秋佳節了。烤出來的豬仔餅,吃起來帶有一陣清甜的糖香...

    低筋麵粉140g、轉化糖漿 90g、花生油/ 芥花籽油 40g、鹼水/ 可用小蘇打(bak...

  • 復活節美食: 酥皮羊肉派 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    近期家中有羊肉剩下, 而且復活節快到, 復活節除了復活蛋外, 其實根據傳統, 復活節是會食...

    熟/生羊肉、紅洋蔥、乾蔥、冬菇、甘荀、粟米粒、馬碲、羊肉汁、Filo紙、黑胡椒 & 鹽、牛...

  • 彩椒鳳翼

    雲端小廚

    去了骨的雞翼,加上蔬菜,吃起來不太肥膩,還很方便哩 ~~

    雞翼、紅椒、黃椒、西芹

  • 千層麵

    Wing Cha

    多層的麵皮堆疊,內層夾上白醬、肉醬及起司,使料理有著多重的口感和濃郁且豐富的味道

    卡邦尼醬、洋蔥切片、紅椒切片、洋菇切片、瘦牛絞肉、蕃茄拿波里醬、黃汁粉、罐裝蕃茄、千層麵皮...

  • 日式芝士蛋糕 (6吋) 影片

    莎莉美食生活頻道

    日式芝士蛋糕 (6吋) 香軟幼滑,口感綿密。 Japanese Cheesecake

    蛋糕糊: Cream Cheese、牛奶、牛油、低筋粉、蛋黃、蛋白霜: 蛋白、糖、粟粉

  • 甜薯乳酪雪糕

    Kris Wan Ka-wai

    創意新口味雪糕,我又來試試做!蕃薯(地瓜)的料理方法千變萬化!今次我嘗新,用甜甜的蕃薯蓉做雪糕,...

    日本黃蕃薯 (小型)、純乳酪、燕麥奶、蔗糖素、香草精油