熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • 蘋果梨潤肺安神湯 影片

    Chaomum Cooking

    上幾集都是煲一些清燥下火湯,身體的燥熱已減少很多,今天來煲一個滋潤安神的湯水,這個湯有潤肺生津,...

    蘋果、梨、蓮子、桂圓肉、鮮百合、黃金雪耳、南北杏、腰果、蜜棗、水

  • 「火腩炆豆腐」 Braised Tofu with Roast Pork

    Carline FS Ki

    「火腩炆豆腐」 火腩即是燒肉,將五花腩燒得皮脆;而腩肉加入冬菇和豆腐一起炆,最好炆到軟稔,口感更...

    火腩(燒肉)、豆腐、冬菇、紅蘿蔔、蠔油、糖、麻油、生粉、水

  • 欖角蒸鰂魚

    aranyaKitchen

    欖角香濃 鯽魚鮮味甜滑 晚餐可以試下

    鰂魚、陳皮、薑、紅蔥頭、蔥、鹽、欖角調料-欖角、欖角調料-薑、欖角調料-花雕酒、欖角調料-...

  • 檸檬磅蛋糕

    慳家小師奶

    最近小師奶好鍾意整磅蛋糕~ 因為快!靚!正! 唔洗用打蛋器,洗少好多野! 今次整檸檬磅蛋糕...

    牛油、低粉、糖、檸檬汁、檸檬皮、蛋、泡打粉

  • 【電鍋料理】~蒜頭蛤蜊烏骨雞湯

    歐巴桑的快樂廚房

    最近天氣慢慢轉涼了 喜歡簡單燉個湯 不管單獨喝或拿來搭配飯菜都超棒~ 餐桌有鍋...

    烏骨雞、蒜頭、薑片、蛤蜊、米酒、鹽

  • 檸檬酸辣雞翅

    Amyの私人廚房

    週末時刻邊看世足賽邊啃酸辣雞翅再配上一杯啤酒...真是人生一大享受啊!將雞翅用各種香料先醃製入味...

    雞翅、蒜頭、海鹽、五香粉、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、小茴香粉、芝麻香油、泰式酸辣醬、...

  • 薑蔥蒸海魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    家常便飯仲有一條薑蔥蒸魚。

    海魚、薑片、蔥、油、生抽/蒸魚豉

  • 【金不換炒肉碎伴玉子豆腐】

    moonmoonkitchen

    玉子豆腐 並不是真豆腐 祇是雞蛋、水及凝固劑造成 ...

    豬絞肉、玉子豆腐、蒜茸、金不換、黃糖、魚露、老抽、胡椒粉、油、水、蠔油、生粉、上湯

  • ㄚ曼達的廚房~脆筍炒梅花肉

    ㄚ曼達

    筍子盛產時,吃不完的筍子是可以加工做成脆筍,這包阿里山鄒族所做出來的感恩手工脆筍,微酸的口味加上...

    阿里山鄒族感恩手工脆筍、蔥段、梅花肉片、鹽、香油

  • 主菜篇|威靈頓鹿柳 秋冬限定 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    年年秋冬都一定有威靈頓牛柳, 常有點新意思, 就試試用鹿柳~~~ 今次就詳盡講解如何去做威...

    鹿柳、鵝肝、磨菇餡、栗子泥、帕馬火腿、咸可麗餅、酥皮、中根面粉 / T55、蛋、牛奶、焦化...