ㄚ曼達的廚房~脆筍炒梅花肉
筍子盛產時，吃不完的筍子是可以加工做成脆筍，這包阿里山鄒族所做出來的感恩手工脆筍，微酸的口味加上豬肉片，馬上炒出一盤下飯的好料理，同樣的食材也可以煮出一鍋好湯！
感謝上帝的厚愛，讓這些經歷過八八風災的原住民朋友有新的出路，也希望大家給他們一個機會，好好的品嚐這好吃的手工脆筍!!
感謝上帝的厚愛，讓這些經歷過八八風災的原住民朋友有新的出路，也希望大家給他們一個機會，好好的品嚐這好吃的手工脆筍!!
-
1來自阿里山的鄒族感恩手工脆筍，經過了八八風災，原住民們依舊努力的找出生存之路，無漂白的手工脆筍，讓他們找到了希望~
-
2起一油鍋，爆香蔥白段
-
3下豬肉快炒
-
4再加入阿里山鄒族感恩手工脆筍(脆筍先用水清洗後再下鍋)
-
5最後調味，並撒上蔥綠快炒後起鍋
-
6香香的脆筍，十分的下飯喔~
TIPS
討論 暫時沒有留言。