熱門食譜 食譜、做法 - 共8758

  • 焦糖脆皮南乳半煎炸腩件

    May May

    一句講曬:世界盃球賽最好的下酒物~~連不喜歡南乳的小朋友也愛吃!

    豬腩肉、巨樹牌南乳、玫瑰露、生粉、白砂糖

  • 芝麻湯圓

    李媽媽樂廚

    減油少甜的湯圓,只有自製才能吃到。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以...

    湯圓皮材料:、糯米粉、水、芝麻餡材料:、黑芝麻、白芝麻、砂糖、無鹽牛油

  • 蒸蛋 - {家常經典}

    男人廚房

    雞蛋是家裡必備的食材,蒸蛋更是家常的經典料理,但要怎麼把蛋蒸的『Q彈水嫩,光滑細緻』呢?今天就和...

    雞蛋、水、鹽、鮮蝦

  • ❤咕咾肉❤兒童料理精選

    俏媽咪潔思米

    糖醋料理中,加了甜甜蕃茄醬和新鮮鳳梨的糖醋醬,更深得大人小孩們的心了~❤炸得有些酥脆,裹著糖醋醬...

    蕃茄醬、糖、白醋、水1、水2、全蛋、醬油、米酒、鳳梨、豬里肌肉、洋蔥、黃椒、紅椒、鳳梨、蒜...

  • 消暑袪濕-馬碲紅蘿蔔豬橫脷湯

    HELLOCONNIE

    細個對這條黑咩咩的豬橫脷完全無好感, 仲以為係豬條脷好恐怖! 其實豬橫脷係豬的胰臟, 加馬碲及紅...

    豬橫脷 (切半)、紅蘿蔔(切件)、豬展骨(切件)、馬蹄(去皮)、赤小豆,扁豆、水

  • 【勝利炸雞】

    Ann Kok

    勝利炸雞??哈哈。。好奇怪的名稱! 是因為在ANN年輕時代出來社會打工,吃過最好吃的炸雞。。這個...

    去骨雞全腿、醃料、麻油、胡椒粉、黑椒粉、雞精粉、鹽巴、淡醬油、炸粉、普通炸雞粉

  • 鹹魚雞粒扒豆腐

    陳家廚坊

    香港的西營盤, 在數十年前,是著名的鹹魚欄,滿街都是賣鹹魚的店鋪, 漁民捕魚後立即把漁獲分類,適...

    雞腿肉、鹹魚、豆腐、麻油、蠔油、糖、生抽、薑、蔥白、生粉

  • Airfryer 氣炸蝦膠釀雞翼

    佛羅倫斯小廚房

    AF 雞翼真係無得輸,攪攪新意思,試下自己打蝦膠釀入去雞翼 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多...

    雞翼、糖/胡椒粉/鹽/生抽/老抽、虎蝦、胡椒粉/鹽

  • 【無水紅燒牛腩】

    Amyの私人廚房

    不加滷包,不加水,利用根莖類蔬菜、米酒、辛香料就能燉煮出好滋味的紅燒牛腩。不管是配菜或便當都很下...

    牛腩、油、洋蔥、青蔥、胡蘿蔔、白蘿蔔、蕃茄、辣豆瓣醬、沙茶醬、醬油、米酒、薑片、蒜頭(拍扁...

  • 香芋炆油鴨

    戀上味覺

    天氣開始漸涼了,又可嚐嚐油鴨的味道,若選用瓦煲烹煮,更別有一番風味!

    油鴨脾、香芋、蒜、糖、花奶、水