熱門食譜 食譜、做法 - 共4078

  • 39# 港式糖水舖(招牌甜品)皇椰布丁@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 唔講唔知原來有好多人都鍾意食用椰皇整嘅甜品架喎,而呢隻(水果)就係響香港...

    新鮮椰子水、果凍粉、白砂糖、新鮮椰子水、新鮮椰子肉、白砂糖、室溫水、熱滾水、雲厘拿(香草)...

  • 卡通湯圓

    花師奶

    正月十五,元宵佳節,我國傳統,喜歡在元宵節吃湯圓,象徵團團圓圓。 今年,花師奶在網絡上看見有不...

    糯米粉、栗子、咖啡、草莓汁、抹茶、食用色素、黑芝麻、薑、片糖、桂花、水

  • 醉香茶葉蛋

    QQ廚房

    今天是情人節也是元宵節,天氣怎麼這麼冷呀! 今天除了要煮甜湯圓和家常湯圓,我還滷了香噴噴的...

    土雞蛋、台灣高山金萱茶葉、美茶釀甘醇醬油、肉骨茶包、辣椒、咖啡冰糖、紹興酒、熱水、樂扣樂扣...

  • 咖啡墨西哥/鮮奶球 影片

    莎莉美食生活頻道

    咖啡墨西哥/鮮奶球。濃厚的咖啡香配軟綿綿的麵包,你還等什麼? Coffee flavor ba...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、牛奶+溫水(各一半)、牛油、包面料:、牛油(室溫)、糖、蛋液(室...

  • 南乳炆豬肉

    HeiMan

    新既一年,年年有餘 鍾意食炆豬肉嘅朋友,可以隨意配搭,落冬菇、蓮藕、木耳、 蠔豉等等

    五花腩、蓮藕、冬菇、木耳、南乳、花雕酒、蠔油、冰糖、花椒八角、蔥頭、蒜頭、水

  • 東販小食堂:開心果&蔓越莓特濃蛋糕

    台灣東販

    在使用了奶油乳酪的濕潤麵糊裡加入蔓越莓 同時使用開心果做搭配及頂部裝飾 透過營養含量高及...

    奶油乳酪、奶油、細砂糖、蛋、香草精、低筋麵粉、鹽、開心果(去殼)、蔓越莓(冷凍)、糖衣-糖...

  • 紅酒滷牛腱子心

    廚房女漢子Ritas

    簡單又容易備好的冷盤,一次滷好一些,加點滷汁一起冷凍保存,想吃時只需退冰後,就能切片食用,簡單搭...

    牛腱子心、五香滷包、蒜頭、蔥、薑、米酒、滷汁調味料、紅酒、醬油、鹽、棕櫚糖、冰糖

  • 【泰國菜】泰式燒豬頸肉(氣炸版)

    TANG

    今日見到一舊好靚嘅新鮮豬頸肉,當然比急凍好食千倍,食譜材料雖然比較多,但效果絕對比百幾蚊都未必食...

    豬頸肉、香 茅、蒜 頭、芫 茜、芫茜根、椰 糖、蠔 油、甜豉油、老 抽、魚 ...

  • 海皇魚肚豆腐羹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    海皇魚肚豆腐羹營養價值豐富,主要材料選用魚柳、蝦仁、魚肚和豆腐,以上材料都好適合老人家和小孩子飲...

    魚柳(鯰魚/龍脷柳)、乾魚肚、大虎蝦仁、滑豆腐、罐頭粟米粒、芥蘭菜粒(可免)、上湯、熱水、...

  • 《響螺、木瓜、排骨湯》

    林愛煮CookingLam

    {中式湯}始終係我嘅至愛,今日呢個配搭,我超鍾意。感覺好滋潤?

    排骨、雞項、響螺頭、木瓜、淮山、蜜棗、茨實